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洋葱西红柿汤的做法

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汤类在我们北方不是很盛行,我们经常喝的汤类也就是简单的一些,那些费时费力的汤不怎么煲,洋葱有抵抗风寒的作用,别看洋葱虽然很不起眼,但是营养价值很高,它的做法一般就是炒,也可以把它代替大葱来使用,今天就教大家洋葱西红柿汤的做法。西红柿含有很高的维生素跟洋葱搭配起来熬汤对身体有很大的好处,下面是具体的操作方法。

食材

洋葱80g、西红柿80g、油适量、盐适量、姜适量

步骤

1洋葱、西红柿准备好

2姜洋葱和西红柿切小丁

3姜切丝,葱切末

4锅中加油,放入姜丝煸香

5倒入洋葱煸炒一下

6倒入西红柿,一同翻炒出香味

7加适量的水,煮开后熬几分钟

8撒上适量的盐和葱末即可

洋葱因具有提神,抗菌消炎,降糖降脂,抗氧化防衰老,补充钙质,预防骨质疏松等功效。番茄富含维生素C和胡萝卜素,洋葱与番茄一起做汤服食,可清热生津,清润开胃,是抗衰老最佳汤菜。

以上就是洋葱西红柿汤的做法是不是很简单呢,以上还介绍了洋葱跟西红柿的好处,是不是觉得以前小看了洋葱呢,由于洋葱的独特性质所以一般食用洋葱的人很少,由此看来洋葱的口味好不好得看是跟什么一起搭配,所以以后想吃洋葱就可以这么制作哦!


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