苦瓜减肥的做法大全是什么
苦瓜是很特别的一道食物,喜欢它的人餐餐都可以吃,但是如果不喜欢的话,连闻一下都特别难受。其实苦瓜的营养价值特别高,不但含有丰富的维生素,其还含有很多的降脂素,具有一定的减肥瘦身的效果,苦瓜瘦身汤就是很多想减肥的人都很喜欢的一道食材。那苦瓜减肥的做法大全是什么呢!
苦瓜瘦身汤的做法:原料:苦瓜、千张、鲜荷叶
做法:1. 苦瓜洗净后掏去籽,切成半圆片,在沸水中焯后过凉水,加入盐腌制30分钟并沥干;
2. 千张切成丝,鲜荷叶整张洗干净沥干备用;
3. 大火烧开水后加入苦瓜和千张,煮至水再次沸腾;
4. 将荷叶垫在碗内,趁热倒入苦瓜、千张及汤水,盖上盖子焖15分钟;
5. 加入盐、味精、醋调味,即可食用。
这款瘦身汤中的苦瓜具有清暑清热、解毒的作用,可以缓解咽喉不适,抚平恶疮。近年来被OL们所津津乐道的各种减肥粉中,苦瓜粉被奉为上品,苦瓜中蕴含的高能清脂素可阻止人体对脂肪的吸收,以醋调味后的苦瓜苦味降低,适合长期食用。汤中加入的荷叶也是排毒瘦身的良品,利尿通便的荷叶可显着改善便秘。而千张(部分地区称为豆皮)则含有丰富的优质蛋白和卵磷脂,可防止血管硬化,预防心血管疾病。
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