胆固醇高是能吃鱼胶的吗?
因为现在生活条件比较好,有很多人在饮食上不大注意,经常吃一些胆固醇比较高的东西,导致自身出现了胆固醇高的现象,出现胆固醇高,会引发肾脏之类的疾病,胆固醇高会减少人寿命,对人体危害比较大,所以很多人在出现胆固醇高的时候,都会变得小心翼翼,那么胆固醇高能吃鱼胶吗?
高品质的鱼胶,主要含有胶原蛋白,且易于吸收和利用,对皮肤、血管壁弹性、眼睛、骨骼、韧带都有好处,尤其是体质虚弱、真阴亏损者都很适合。
许多食品具有降血脂作用:
①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。
②茄子:茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。
③香菇及木耳:能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。
④洋葱及海带:洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
⑤大豆:研究人员发现,每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
⑥茶叶:茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。
⑦鱼类:鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降血胆固醇有利。⑧ 其它类:如蕃楸草、禾箐草、山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等,均有不同程度降血脂作用。饮食上,每日摄入胆固醇的量不得超过300亳克,禁吃动物内脏、蛋黄、墨鱼、牛羊肉等红色肉类和肝、蚌等,多吃低固醇含量且营养丰富的食物,例如鱼、富含纤维的食物、大豆制品、维生素C。胆固醇是人体不可缺少的营养物质,不可不吃,但也不可多吃,适量是摄取原则。
胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高,胆固醇高的危害主要有:
1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。
从上面我们可以看出,胆固醇高可以引发许多疾病,出现胆固醇高的时候是可以吃一些鱼胶的,鱼胶含有大量的胶原蛋白,比较利于人体的吸收,除了可以吃一些鱼胶,还可以吃许多具有降血脂的食物,比如可以吃一些大蒜,洋葱,鱼类等等。
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