青菜肉丝汤的做法是什么

和对象订婚后两个人就一起同居，所以作为老婆，我每天都要煮饭菜。后来发现对象很喜欢吃青菜，但是天天吃青菜我都腻了。就把青菜和豆腐煮汤吃，可是对象说那样豆腐就不好吃了，可以煮青菜肉丝汤吃，试了一次之后发现菜的味道很一般，我就是按正常的煮菜顺序煮的，也不知道问题出在哪里，所以我想问问青菜肉丝汤该如何做才更美味？

食材

主料猪肉200g

辅料青菜100g、细盐适量鸡精适量

步骤

1.备青菜及肉片.

2.汤锅烧水.

3.水开后加入肉片.

4.加入青菜

5.汤水开后，关水加入细盐及鸡精既可.

6.再加入适量葱花提香.

7.一份汤鲜肉嫩的青菜肉汤完成.

做法二：

步骤

1.猪肉切片，加进油、盐、生抽、淀粉各适量调好味，切两片姜。

2.上海青菜去掉黄叶后，切开。

3.放进盐水里泡十五分钟，冲洗两三遍。

4.锅里倒进清水，烧至滚起，加点油。

5.把洗干净的青菜倒进，滚至两滚。

6.把调好味的肉丝倒进，盖盖子滚一下，适当加点盐，就可以。

7.盛碗，撒点葱花。好了，夏季青菜汤出来了！

关于青菜肉丝汤的做法上面提供了两种做法，都是很容易做的菜单，还有就是这个汤的营养价值也是很高的，您可以试试上面的做法，相信很美味的。

青菜肉丝汤的做法是什么相关文章：