吃得太油腻竟会有这个危害!
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有位71岁的马大爷因为坐骨神经痛来到医院检查,因为有高血压和糖尿病,所以进行了血脂检查。没想到抽出来的血把医生护士都吓了一跳:上面漂浮着一层“油泡泡”,经过分离后上层血清呈混浊白色状,像“牛奶”一样。
“白色血”叫乳糜血
简单地讲,乳糜血就是“泛着浮油的血”或“有太多脂肪颗粒的血”。血液中出现大量的脂肪颗粒,会导致血浆颜色呈乳白色或混浊状。尽管脂质对人体而言,就如同汽油之于汽车,是重要的能量来源,但像这样“富得流油”般的血液,必然会造成高脂血症,导致血流速度过慢,出现血管动脉粥样硬化,极易引发胰腺炎、冠心并脑梗塞等心脑血管疾病,而脂肪粒在血管壁沉积,使我们的血管出现或加速动脉粥样硬化,情况严重甚至有生命危险。
吃得太油腻是主要诱因
马大爷退休前经常出差,在外吃饭时尤其喜欢吃肥肉、猪蹄等油腻性食物。马大爷除了一日三餐的肥肉外,每天还要来上4两瓜子花生,再吃上4~5个核桃。退休后,马大爷不喜欢运动,唯一的爱好竟然是:睡懒觉。
饮食会对血液有怎样的直接影响?众所周知,血脂中最重要的是成分是胆固醇和甘油三脂,胆固醇是体内最丰富的固醇类化合物,它受饮食影响较小,而甘油三酯则不同,一顿大餐、一次豪饮后如果查体,血液中的甘油三酯都有可能会升高,不良生活习惯下,当血液中的脂肪粒过多,就会造成“牛奶血”。
要注意控制体重,太胖容易得心脏病,若肥胖又有高脂血症,则极易导致动脉粥状硬化;饮食别太油腻,不要经常大鱼大肉般的狂欢,多吃蔬果,避免过量饮酒,远离海鲜等胆固醇含量高的食物;如果在此基础上进行适量运动,乳糜血是不可能在身体内产生的。
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