孕妇不能吃什么 准妈妈注意哪些饮食禁忌

孕妇的健康是每个家庭最关心的事情，孕妇的饮食不仅关系着自身的健康，还关系着宝宝的发育！所以大家一定要多多了解一些孕妇不能吃什么的常识哦！孕妇不能吃什么水果呢，孕妇不能吃哪些食物呢，一起来看看小编搜集的这些常识哦！

目录

1、孕妇不能吃什么水果 2、孕妇最全的饮食禁忌

3、孕妇早餐不能吃什么 4、孕妇不能吃什么

5、孕妇血糖高不能吃什么蔬菜 6、孕妇长湿疹不能吃什么

7、孕妇感冒不能吃什么水果 8、孕妇前三个月不能吃什么

孕妇不能吃什么水果

正在孕期的准妈妈们的饮食安全特别需要注意，孕妇在怀孕期间要补充各种营养元素，尤其是水果，更要注意不应该吃什么。今天小编就这个孕妇饮食禁忌的问题向大家介绍一下孕妇不能吃什么，孕妈妈们千万别错过哦！

孕妇饮食禁忌

禁忌1

山楂果及其制品，孕妇不吃为宜。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

禁忌2

孕妇应避免进食热性水果，因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。

禁忌3

孕妇忌吃刺激性食物，不吃酸性特别大的水果，还有咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形。

禁忌4

人参属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火;还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。

禁忌5

孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫，直接食用这些食品可以使人感染疾病。

生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解，不易被肠道吸收，而且生鸡蛋常常被细菌污染，直接食用很容易得肠胃炎。经烟熏、腌制、烧烤的食物也应尽量不吃。

禁忌6

不吃加工水果和罐头食品。经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃。

禁忌7

茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热且有刺激性，准妈妈的肠蠕动本就减缓，若再服用此类食品，易造成便秘。

孕妇最全的饮食禁忌

孕期女性不仅仅要保持良好的情绪状态，饮食更是不可忽视的生活细节，这关乎到母体和胎儿的健康情况，若是一不小心吃了不该吃的，很容易出现流产或者早产，到时候才明白哪些食物不能吃，就太晚了，今天为大家科普一下这方面的小知识。

一、孕妇不宜吃的水果

在水果方面，有些水果我们建议孕妇还是少吃得好，其实没什么水果孕妇一定不能吃，只是很多水果孕妇一定要少吃，比如西瓜、菠萝、葡萄、猕猴桃等水果，含糖量都较高，肥胖、有糖尿病家族史的孕妇更应少吃为妙。

荔枝、桂圆等热性水果易引起大便干燥;柿子易引起胃结石;白兰瓜、哈密瓜、桃子易引起腹泻;菠萝蜜、榴莲易引起食欲不振;杨梅易引起胃酸过多，孕妇要慎食。

山楂对子宫有一定的收缩作用，有流产史的孕妇要“敬而远之”。杏有滑胎作用，且对牙齿不好，孕妇要慎吃。如果孕妇贫血，还应该少吃石榴。

孕妇最好选择如苹果、樱桃、草莓、橘子等性温平和的水果，但要注意不可过量，孕妇每天吃水果最好不超过500克，患有糖尿病的孕妇量应减半。吃水果的时间以在两顿正餐之间为宜，既适时补充维生素，也不致妨碍其他营养的摄入。

二、孕妇不宜食用的其他食物

人参及人参制品：人参是温热性的补品，由于孕期的生理变化，此时吃人参或人参制品会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，而且因人参皂苷可促使子宫收缩，因而有诱发流产、早产的可能。

猪肝：芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。

生冷食物：生鱼片、生菜等往往含有细菌、农药等，生吃易腹泻，不利于胎儿。

其他食物：鲨鱼翅、鹅肝、河豚、果子狸等孕妇一定要远离，这些平时生活中不常吃的食物会对胎儿不利。

三、孕妇不宜的饮食原则

在饮食方面，孕妇要注意的事项很多，总的来说，要把握以下几大原则。

1.不宜高钙饮食：孕妇盲目地摄入高钙饮食，如大量加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。如果日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物合理摄取，再补钙需要遵医嘱。

2.不宜高脂肪饮食：医学家指出，长期嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

3.不宜高蛋白饮食：孕妇每日蛋白质的需要量应达到90~100克。超出这个值的高蛋白饮食可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。

4.不宜高糖饮食：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。

5.不宜过度咸食：孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，因此，专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。

6.不宜嗜食酸性饮食：孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮食。然而，妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质，可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形。

7.不宜滥服温热补品：孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态，加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，滥服温热补品容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。

8.不宜食用霉变食品：当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。

有些孕妇为了追求孕期的身材，或者素食主义者长期素食，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。

孕妇早餐不能吃什么

不管是吃什么，人体都是遵循着新陈代谢的过程。生理学和中国传统的医学都告诉我们，早晨的太阳是最好的，人体也是如此。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候，也是获取营养素最丰富的时候，不管每天吃什么，最好的时机，就在早晨。据营养学家统计，早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%，如果早餐吃不好或不吃，营养素的50%也就不见了。

喝大量冰凉的饮料

温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

早餐一定要有主食

专家说，早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。

早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能 很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2—3小时之后就会有饥饿感，因此，还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉 松、豆制品等食品。

油条一周最多一次

隔夜蔬菜可能发生亚硝酸，对健康极其不利，不要惋惜，坚持扔掉，放在冰箱保质的其余剩饭要回炉再加热。冰箱可不是保险箱。

另外，假如豆浆加油条作为早餐是你的最爱，那就要留心了。这种搭配养分素少，且炸、煎、炒的食品，热量油脂显着偏高，长期吃对身体非常不利，所以，一星期不宜超过一次。

空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

打饼干不宜作早餐

酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐，常会有口干难以吞咽的阅历，那是由于阅历了一夜的消耗，各种消化液已经分泌不足，这种干食以谷类居 多，缺乏优质蛋白，只能供给短时间的能量。很多上班族，由于时间紧，早餐常边走边吃，这样对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。

孕妇不能吃什么

一、辛辣热性作料

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产，所以要少吃。

二、有兴奋作用的饮食

含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮茶将加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担，不利于胎儿的健康发育。

三、甜食

糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好，这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲，结果身体胖了，而必需的营养素却缺乏了。

四、味精

味精是平时很普通的调味品，但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。

五、人参、桂圆等补品

孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。

六、含有添加剂的食品

罐头食品儿童食品含有的添加剂，是导致畸胎和流产的危险因素，所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾，是一种含铝的无机物，铝可通过胎盘侵入胎孕，同样具有很大的危害性。

七、滥用补药

再好的补药，也要经过人体代谢过程，增加肝肾负担，还有一定副作用，所以对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响。有的孕妇服了大量的蜂乳，导致严重腹泻，最终流产。常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等，会损伤孕妇和腹中之胎。孕期小腿抽筋，便常服维生素A、D，结果造成维生素A、D过量，引起中毒。

孕妇血糖高不能吃什么蔬菜

有的孕妈妈怀孕之前身体十分健康的，但是怀孕以后可能因为饮食不合理，或者体制变化的关系，导致血糖升高而且被诊断出来，这时候孕妇的饮食该作怎样的调整呢？

一般而言，蔬菜的含糖量并不高，因此孕妇血糖高不仅不禁止吃蔬菜，而且提倡多吃蔬菜少吃肉哦。既然是血糖高，那么顾名思义就是孕妇的饮食成分中糖摄入过量导致的，所以在孕期一旦发现血糖高就要立即停止食用甜食，甚至水果也不可以。哪些食物含糖量高呢？巧克力、蜂蜜、苹果、菠萝、牛奶草莓、红枣、脆枣、桂圆等等，这些食物是必须要停止摄入的。

那么对于一些小零食准妈妈们也要适当的控制，如蛋糕、饼干、威化、蛋挞、蛋卷等等，但是孕妇会经常感觉到饿，不能正常吃饭的情况下怎么办呢？可以买一些无糖的饼干放在包里，随时饿了随时吃上几块，对于那些含糖量高的饼干就不用准备了。除了这些冰淇林、罐头、汽水、饮料、果酱、奶酪、果脯、各种奶糖、水果糖都是不可以吃的。

孕期准妈妈们的饮食原则应该是少食多餐，每餐不要吃的过饱，合理膳食多吃蔬菜少吃肉，多吃粗粮少吃精米精面。那么多不可以吃的东西准妈妈血糖高的时候应该吃些什么呢？其实也很多，例如黄瓜、西红柿、柚子、猕猴桃、橙子、橘子、洋葱、苦瓜、南瓜、豆类制品、粗粮、荞麦、玉米、香菇、青菜类、菜花、西兰花等等只要是含糖少的食物都可以吃。

除了这些食物之外动物的肝脏、海鲜、瘦肉这些荤菜也是可以吃的，别认为血糖高血脂高就告别了肉菜，其实并不是这样的，孕期预防疾病自然重要，但是补充营养也是必要的，毕竟胎宝宝的成长是需要充足的营养的，单一的蔬菜水果是不能满足胎儿正常的生长需求的。

孕妇血糖高吃什么降血糖

1、苦瓜

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

2、洋葱

味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

3、麦麸

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

4、魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

5、猪胰

性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

6、南瓜

味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌。

7、紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

8、黑木耳

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。

孕妇长湿疹不能吃什么

我们都知道，孕妈妈的饮食是需要十分谨慎的，既要符合孕妈妈的口味，又要符合营养搭配，那么，孕妇能吃荷包蛋吗？孕妇不能吃哪些食物呢？感兴趣的女性朋友快跟随小编一起了解一下吧。

湿疹患者不能吃辛辣类的食物，而且要注意避开海鲜类的食品，这些食品都是含有刺激性的，容易加重病情。 搞好个人卫生衣着方面并让宝宝避免接触羽毛、兽毛、花粉、化纤等过敏物质。孕妇得了湿疹该怎么办：

1、孕期得了湿疹用药应慎重，需在医生指导下用药。

2、不要吃太多的海产品和辛辣食品，避免刺激使病情严重;

3、保持家中居住环境的整洁，保持室内温度，湿度。床单、被套、枕巾要经常换洗，保持清洁。

4、切记不可使用激素类药物，激素类药物对人体健康又害，甚至还会危害胎儿的健康发育。

湿疹患者吃什么好

1、苦瓜：苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

2、番茄：番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E;还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。

3、韭菜：韭菜内含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。

4、芹菜：内含丰富的纤维、维生素B2及维生素C，还有大量的矿物质、微量元素、芹菜具有化湿、利湿等功效，可有效防治湿疹的复发。

5、清热利湿的食物：饮食多选用清热利湿的食物。如绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等，少食鱼、虾、牛羊肉和刺激性食物。

6、富含维生素和矿物质的食物：多吃富含维生素和矿物质的食物。如绍叶菜汁、胡萝卜水、鲜果汁、西红柿汁、菜泥、果泥等，以调节宝宝的生理功能，减轻皮肤过敏反应。

7、利于消化吸收的食物：以保持正常的消化和吸收能力，食物应以清淡为主，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重皮疹的渗出及痛和痒感，导致皮肤发生糜烂。

孕妇感冒不能吃什么水果

孕妈妈在孕期，一不小就会感冒发烧，又不能随便乱吃药，也不能乱吃什么东西，即使是水果也一样，也要注意什么该吃什么不该吃。那么，孕妇感冒不能吃什么水果？今天小编就和大家一起分享，赶快来看看吧。

孕妇感冒，风寒孕妇伤风忌食生冷瓜果。但是，以下的水果是可以吃的。

1、柿子。感冒的孕妇可以适当的吃点柿子，柿子能帮助感冒的孕妇镇咳、祛痰的作用。而且感冒的孕妇吃柿子还能够预防便秘。柿子虽然好吃，吃多了会口麻麻的，因此感冒的孕妇要适当的吃一点。

2、孕妇感冒了可以吃梨子。我们都知道梨子有清热、祛痰、润肺的作用，感冒的孕妇将梨子在锅里炖熟了吃，不仅能去祛痰，还能防止嘴巴干燥呢，有助于孕妇的感冒快点好，也不会影响到胎儿的健康生长。

3、感冒的孕妇还可以吃樱桃。樱桃比胡萝卜的的营养还高，孕妇感冒没有食欲的时候，可以吃点樱桃，樱桃有帮助肠胃运动的作用，所以樱桃能帮助感冒的孕妇恢复食欲，这样感冒的孕妇就不会出现不吃饭，造成肚子里的胎儿发育不良了。

感冒了吃什么好的快

感冒是一种高发病，尤其常见于冬春两季。当身体抵抗力下降后，就容易受到病菌入侵，引发感冒。如果是病毒性感冒，症状较严重的，需及时就医吃药;如果是普通感冒，而身体素质本来就比较好的，可以通过食疗来提升免疫力，对抗感冒。孕妇感冒了怎么办？孕妇孕期应慎重用药，感冒时应看医生，除了药物治疗外，还可以通过食疗来辅助治疗，快速治愈感冒。

那么，感冒了吃什么好的快？无论是哪种情况引起的感冒，起初宜吃清淡稀软、易于消化的食物，少食多餐。可以选择米粥、米汤、烂面、绿豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。以下的五种食物有利于辅助治疗感冒。

1、萝卜

萝卜有“小人参”的美称，含有丰富的营养素如蛋白质、膳食纤维、维生素A等，还含有多种人体所必需的元素如钙、锌、硒 、磷、钾等，其中多种糖类以及胡萝卜素的含量非常高。胡萝卜中富含维生素C，对于预防和治疗感冒有独特的作用。可以将多汁的萝卜切碎，然后压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加在萝卜汁中搅拌均匀后加入适量的白糖或者蜂蜜，然后冲入开水服用，能加速治愈感冒。

2、鸡汤

鸡汤中含有人体所必须的多种氨基酸，能有效增强机体对感冒病毒的抵抗能力。研究发现，感冒是会使身体产生大量的嗜中性粒细胞，会刺激身体分泌粘液，从而导致咳嗽和鼻塞等，而鸡汤中的消炎成分能帮助阻止嗜中性粒细胞的活动，对保护呼吸道通畅，加速感冒痊愈有良好的作用。因此，感冒时喝鸡汤能有效抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的症状(如鼻塞)极为有效。

3、蜂蜜

蜂蜜中含有多种生物活性物，含有一系列可保持免疫系统正常工作的维生素、矿物质、氨基酸和生物黄酮素等，对于激发人体免疫功能，刺激免疫系统修复等都有不错的作用，每天早晚两次冲服，有利于治疗感冒，还能预防多种其他疾病，对于孕期便秘也有很不错的缓解作用。

4、糖姜茶合饮

如果是外感风寒之邪而引发的感冒的话，常常会伴随有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛等症状，甚至会怕冷、发热等。将红糖、生姜、红茶一起煮成汤饮用，每天1~2次，对于风寒感冒有不错的治疗功效。

5、多吃佐料

感冒后可适当吃一些佐料如生姜、大葱等。生姜能帮助人体驱逐感冒病毒，止咳化痰。大蒜、大葱等能增强人体的免疫功能。所以在烹调菜肴时多加点佐料，可使感冒早愈。

孕妇不能吃什么蔬菜

怀孕之后，孕妇要特别注意饮食，应该多吃一些蔬菜补充维生素。但是孕妇不能吃什么蔬菜呢？现在就让小编带大家一起了解一下吧。

1、马齿苋

又称马齿菜。其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋。

2、木耳菜

又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑，有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫：孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇，更应忌食之。

3、慈姑

慈姑有活血作用。慈姑功专破血，通淋，滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。

4、苋菜

怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。

5、海带

孕妇若过量地服食海带，过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍，这对胎儿会产生不良影响，婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。

孕妇吃蔬菜注意事项

1、久存蔬菜不宜吃

新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。

2、先切菜再冲洗

在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。

3、喜欢生吃而不洗净

蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然无恙。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶。

早期孕妇不能吃什么食物

孕期是女人人生中的一个特殊时期，此时家人要给孕妈妈更多的关心和呵护，孕妈妈自己也要积极适应怀孕后的生活。在日常生活中，孕妈妈饮食上也要多注意，可不能贪吃哦。现在我们来了解一下早期孕妇不能吃什么食物吧。

在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素，危害到身体健康。孕妇做为特殊群体，如果不小心食用到这些食物，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。

孕妇不能吃的食物

1、豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜木耳：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。

6、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

7、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

8、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

9、竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍。

怀孕初期饮食注意事项

1、以貌取“材”

在食材的挑选上，可以选择外表诱人的，既做到吸引人的视觉感官，同时还做到清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

2、吃“软”怕冷

选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、粳米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，粳米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。但不要食过冷的东西，生冷的食物会伤脾胃，甚至造成经脉不通而难产。

3、学会偷“懒”

在烹调食物的过程中，要尽量减少营养素的损失，不妨偷一下懒，如洗菜、淘米次数少一些，不在切后洗菜、泡菜，不用热水淘米。或在烹调蔬菜的过程中急火快炒，与动物性食物混合烹调时加少量淀粉，这会对维生素C有保护作用。

4、孕早期开始，准妈妈就要学会忌口和补充营养，以此保证胎儿健康发育哦。

孕妇前三个月不能吃什么

孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且要及其注意营养的均衡，对于食品选择、卫生条件都要极其谨慎，尤其是什么该吃不该吃的需要清楚。这里就先来了解一下孕妇前三个月不能吃什么！

怀孕前三个月是胚胎着床发育的重要时期，也是流产的高发期，所以孕妇在生活中要一切小心，尤其是饮食上，要更加注意。以下食物孕妇需要慎食：

1、油炸、油煎、熏烤的食物，如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质，对母体及胚胎有毒性作用。

2、动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可导致胎儿畸形。

3、腌制的食物，如香肠、火腿、咸肉、腌莱等：肉类在腌制的过程中，B族维生素损失较多，而且盐分过重，加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物，其亚硝酸盐含量过高，可与血中的血红蛋白发生化学反应，减少血红蛋白的携氧能力，从而导致母体缺氧。

4、含咖啡因的食物，如浓茶、咖啡、巧克力等：咖啡因是一种中枢兴奋剂，可通过胎盘屏障，影响胎儿的脑发育。

5、霉变、腐败的食物，如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素，可导致母体的肝脏病变。

6、刺激性的食物，如辛辣食物和含酒精的饮料：辛辣食物可刺激肠胃，造成黏膜水肿，还会加重孕妇的痔疮。而酒精可造成低体重出生儿，甚至造成胎儿的畸形。

7、含较多食品添加剂的速食食品，如快餐面、罐头等。这类食品含有较多的盐分及味精，而维生素及矿物质含量极少，属垃圾食品，常食可引起脱水和头痛。

8、不适合孕妇的保健滋补品，如蜂皇浆、桂圆、人参等。蜂皇浆内含性激素，会干扰胎儿在宫内的正常发育，引起性早熟。桂圆、人参性温大热，而孕妇本身属于阴虚火旺的体质，食后“火上加火”，容易造成先兆流产。

孕妇不能吃哪些水果

水果味道可口，香味也很吸引人，是深受女性欢迎的健康食品。水果有丰富的膳食纤维和维生素，功效也不一样，如有些水果能降温防暑、保护肝脏，有些水果可以防便秘、解除疲劳，而有些水果则有可能会导致孕妇上火，甚至对子宫造成刺激。严格来说，孕妇并没有不能吃的水果，只是需要注意有些水果在怀孕期间需要尽量少吃，或者需要注意吃法，孕妇心里要有个计较。孕妇需慎食哪些水果呢？

1、孕妇应慎食山楂

很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物，有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂，因为山楂有引起子宫收缩的作用，尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说，最好不吃为妙。此外，健康的孕妇如果不小心吃了山楂，量少的话是没什么问题的，如果量多的话最好还是看医生检查下身体，以免出现意外。

2、孕妇应慎食桂圆

桂圆是一种营养丰富的水果，李时珍曾在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则以龙眼为良”，可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说，虽然理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免可能出现的意外，孕妇应慎食桂圆。

此外，孕妇还需注意有些水果虽然滋补的效果好，孕妇可以吃，但要控制好进食量，吃法也要正确，以免进食过多或错误进食，反而不利于身体健康。

1、柿子

理论上来说，孕妇是可以进食柿子的，但如果孕妇吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹鱼虾等高蛋白食物同食，则会导致不良后果。这是因为未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右，大量鞣酸进入人体胃部，会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”;空腹吃柿子或柿子与高蛋白食物同食也会导致此问题的出现，容易对孕妇胃部造成伤害;此外，由于柿子含糖量高，孕妇需要严格控制摄入量，有妊娠糖尿病的孕妇不宜进食柿子。

2、榴莲

孕妇不要把榴莲当成滋补食品大量进食，这是因为榴莲所含的热量很高，大量进食容易造成孕妇血糖升高，孕育出巨大儿的几率也会大大提升。此外，虽然榴莲富含纤维素，但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀，过多食用反而容易引起便秘。且榴莲性温，吃多了容易上火，因此，爱吃榴莲的孕妇一定要控制好进食量。

孕妇不能吃什么肉

孕妇能吃羊肉吗？有的孕妈妈听到别人说，怀孕期间不能吃羊肉，吃了的话孩子容易得羊痫风，不小心吃了羊肉进补的孕妈妈肯定十分担心，这种说法是确有其事吗？孕妇吃什么肉对身体有好处呢？一起来看看。

1、孕妇不能吃兔肉

兔肉性凉、可凉血解毒，易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。

2、孕妇不能吃麻雀肉

中医认为，雀能壮阳，兴阳事。《随息居饮食谱》中说：雀肉，阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云：妊妇食雀肉饮酒，令于多淫。多食雀脑，动胎气，令子雀目。因此，孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。

3、孕妇不能吃蛙肉

根据前人经验，孕妈妈不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出：多食助湿、生热，孕妈妈最忌。

4、孕妇不能吃驴肉

驴肉性平，味酸甘，虽有补血益气作用，但根据前人经验，孕妈妈应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载：驴肉，妊妇食之难产。

5、孕妇不能吃烤肉

烤制的猪羊肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里可能含有弓形虫，弓形虫易导致胎儿发育异常，因此孕妇忌食。

6、孕妇不能吃猪肝

猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血，孕妇食用反而易导致流产。

孕妇能吃羊肉吗

孕妇能吃羊肉的。羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。

羊肉有许多功效，既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。

有的人说孕妇吃了羊肉，胎儿会有羊痫风，但其实这种说法是不科学的。羊痫风(癫痫的通称)和羊肉是没有关系的，而且羊肉含丰富维他命B12和铁质，营养丰富，孕妇吃绝对有益无害。

孕妇不能吃什么海鲜

沿海城市的女性朋友肯定比生活在内陆的女性朋友要有更多的机会可以食用海鲜，虽然怀孕期间会有更多的海鲜可供选择食用，但并不是所有种类的海鲜都可以吃哦。孕妇不能吃什么海鲜？孕妇能吃什么海鲜？下面我们就一起来了解一下吧。

1、受污染的海鲜。对于孕妇来说，如果经常、大量食用含汞量高的海鱼类，母体摄入的有害汞物质就会通过胎盘进入胎儿体内，对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害。为此，孕妇不宜经常食用受污染的海产品，可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。

2、会引起过敏的海鲜。有的女性朋友在怀孕后可能会改变体质，吃虾、蟹等海鲜时可能会出现过敏，假如在吃了少量的海鲜后有出现过敏的现象，就应马上停止食用，并且怀孕期间应避免再食用该类海鲜。

3、生冷、未煮熟的海鲜。所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说，尤为危险，因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。

结语：每个女人都会经历怀孕，怀孕是一件非常辛苦的事情，所以每个女人都要多多了解这些孕期常识！相信上述介绍的这些孕期常识和饮食知识，一定能够帮助大家哦！希望每个孕妇都可以生出健康的宝宝哦，也要记得分享给身边的好朋友们哦！

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