作文档>知识百科>饮食>食物营养

绿豆饼的营养价值有哪些

更新时间:

在日常生活中,绿豆具有很高的营养价值。绿豆饼更是人们最喜欢的休闲食品,是民间重要的消夏食品,可以说浑身是宝。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。绿豆饼的营养价值有哪些?相信大家都想知道,那就看看下面的知识吧。

1、绿豆饼中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

2、绿豆饼中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

3、绿豆饼中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

4、据临床实验报道,绿豆饼的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;

5、绿豆饼对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

6、绿豆饼含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

根据以上的介绍,大家对绿豆饼的营养价值有了一定的了解,我也是刚知道原来它的营养价值有这么多。真是大家生活中的好食物。在日常的生活中也可以放心食用,多吃一点,补充蛋白质和其他营养。但有些人不宜食用太多哦。


绿豆饼的营养价值有哪些相关文章:

绿豆饼的营养价值有哪些

在日常生活中,绿豆具有很高的营养价值。绿豆饼更是人们最喜欢的休闲食品,是民间重要的消夏食品,可以说浑身是宝。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...