作文档>知识百科>饮食>食物营养

冰糖雪梨汤的做法和功效

更新时间:

冰糖雪梨汤是我们最常吃的一道甜品,他甜而不腻,口味有比较清淡,而且还有清肺止咳的功效,尤其在冬季气候比较干燥,很多时候在外面吃饭都习惯性的点上一道冰糖雪梨汤。很多人都喜欢冰糖雪梨汤,但不知道他有哪些功效和做法,下面一起学习下冰糖雪梨汤的做法和功效。

1雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~

4滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。

5中医认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效,同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果,但不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故脾虚便溏者慎食。经查证,最适合的选料是鸭梨和雪梨,香梨亦可。

常常有些家长只要孩子咳嗽,就炖冰糖梨,其实是有误区的。我当时也犯过这个错误,孩子咳嗽只会越来越严重。梨是寒凉之物,如果是流清鼻涕,头痛,咳嗽声音重,痰液是稀薄偏白色的,而且发冷的现象说明孩子是风寒感冒,如果一直吃冰糖川北炖梨,只会加重病情,寒上加寒。另外柿子,螃蟹,鸭肉,香蕉,西瓜切忌食用。这个方法只适合燥咳,风热咳嗽,咽喉痛,痰液浓稠,黄色,有些低热现象的人群。

高品质的生活不仅要体现在光鲜的外表,同时也要体现在我们的饮食上面,可以吃出健康才是人生一大享受,了解冰糖雪梨汤的做法和功效之后,平时我们可以亲自下厨为我们的家人做上一碗冰糖雪梨汤。


冰糖雪梨汤的做法和功效相关文章:

保肝护肝茶的做法和功效是什么

雪梨无花果瘦肉汤的做法及功效

米豆腐汤的做法和功效

莲子枸杞茶的做法和功效有哪些

宝宝脸上湿疹最佳治疗方法和预防

​龙骨莲藕汤的做法和营养价值有哪些呢?

海参的做法和功效有哪些

与众不同鹧鸪的做法和功效

狗肉豆腐汤的做法和功效

红豆鸽子汤的做法及功效

冰糖雪梨汤的做法和功效

冰糖雪梨汤是我们最常吃的一道甜品,他甜而不腻,口味有比较清淡,而且还有清肺止咳的功效,尤其在冬季气候比较干燥,很多时候在外面吃饭都习惯性的点上一道冰糖雪梨汤。很...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...