紫菜南瓜汤好吗？

相信大家对黄橙橙的南瓜一定都不陌生吧。很多都很喜欢吃天天的黄橙橙的南瓜，大家也都有自己的做法，像是：南瓜薏米粥、南瓜红豆饼、炒南瓜等等。不过小编却是什么喜欢吃用甜甜的南瓜来煮南瓜汤。下面就让常常下厨的小编来带大家一起来学学该如果做一道南瓜汤吧。

做法一：

材料：南瓜，鲜奶，地瓜，洋葱。

步骤：

1、把南瓜和地瓜煮熟。

2、将煮熟的南瓜和地瓜搅拌至土豆泥状。

3、放入奶酪。

4、奶酪溶化后放入洋葱。

5、加入牛奶。

6、用小火煮的同时放入鲜奶。

7、加少许盐。

8、小火煮5分钟。

做法二

材料： 南瓜蓉3大汤匙，蘑菇8个，洋葱半个，盐适量，鲜奶或忌廉100ml，杞子数粒，牛油10g。

步骤：

1、将洋葱切碎，南瓜去皮小块备用。

2、平锅中放适量橄榄油，放入洋葱碎炒到透明备用。

3、将水烧开，放入南瓜块，煮15分钟，放入炒好的洋葱，煮5分钟。

4、用粉碎棒插入锅中粉碎（或用粉碎机）。

5、加入高汤，放入胡椒盐略煮后，放入牛奶即可。

做法三：

用料：洋葱半个，南瓜100克。

调料：肉桂粉1/2茶匙，白糖1/2茶匙，水适量。

制作：

1、南瓜和洋葱去皮洗净切块。

2、锅烧热，放入适量的橄榄油（色拉油），放入洋葱、肉桂粉（没有可不放）翻炒均匀。

3、待洋葱炒至透明，放入南瓜翻炒片刻。

4、倒入适量清水，煮20分钟左右，煮至南瓜软烂，可以捣成泥状。

5、将煮好的南瓜汤（连汤带料）一同放入料理机打成泥，再放入适量白糖即可。

希望大家会喜欢小编推荐的这道南瓜汤。其实南瓜是有很高的营养价值的，像是：可以解毒、保护胃黏膜、促进消化、促进生长发育等功能的。所以南瓜是一样非常好的食材，而南瓜汤就是一道非常不错的食疗哦，大家快下厨试试看吧。

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