通草乌鸡汤做法与功效
大家都知道乌鸡汤营养美味,最适宜体弱女性滋补健身。但如果在乌鸡汤中放入通草一起炖可好?现实生活中,有些人了解到通草乌鸡汤适宜孕妇食用,催奶效果最佳,这到底是不是真的呢?但也有人担心,通草乌鸡汤并非好汤?那么,下面就去具体了解通草乌鸡汤的功效作用以及做法。
通草是利水化湿中药,主治:湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。
通草食疗作用:
通草味甘、淡,性微寒;归肺、胃、肾、膀胱经;气薄质轻,升而复降。
具有清热利水,下乳通窍
主治小便不利,诸淋涩痛,水肿,黄疸,湿温病,产后乳少,乳汁不下,目昏耳聋,鼻寒失音,经闭带下。
通草可以放在鸡汤中炖吗
通草可以和鸡汤放一起炖的。通草有清势利水;通乳的功效, 主淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下。
乌鸡和通草一起煲汤用催奶的作用吗?
建议:催奶主要是要让孩子多吸允,辅助的多喝一点汤水,猪脚汤,鲫鱼汤都可以。
通草乌鸡汤的做法步骤
1.草鸡半只整理干净,斩大块
2.准备好通草
3.鸡块焯一下捞出
4.通草用沙布包好,放清水煮开10分钟,关火
5.取砂锅,放入鸡块
6.放入通草汁
7.加点姜片,红枣,米酒,大火煮开,小火炖80分钟
8.撇去鸡油,吃时加点盐即可
小贴士
1.鸡油放入一起炖,吃时撇去。
2.米酒只能放一点。
3.盐只能放一点点。
4.还可以放一点的红糖
中医专家表示,通草适宜一般人群食用,但气阴两虚、寒性体质或孕妇要谨慎食用,在食用之前最好是先去咨询医生。如果你属于适宜食用通草的群体,那么通草乌鸡汤将会成为您生活中一道非常滋补的菜谱,让它更好地维护您的身体健康。
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