赤豆汤到底该怎么做？

赤豆汤相信绝大部分的人都喝过的吧，但是可能我们很多人都是从外面买来的。赤豆汤不仅喝着很美味，夏天喝点冰过的赤豆汤也可以解暑哦，而且赤豆汤热量不高，不必担心发胖。到底赤豆汤是什么做的你们知道吗？其实做法特别简单，下面就让小编来告诉你们赤豆汤是怎么做的吧。

1、简单红豆汤

材料：赤小豆3000克，白砂糖200克

制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖蒸腾后即可。

2、清热解毒红豆汤

材料：赤小豆500克、白砂糖200克(建议：5人份量)

制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。

养生功效：赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。

3、去水消肿汤

制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

4、莲子百合红豆沙

制法：红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时，煮沸清水，放入所有材料，煲两小时即可。

功效：健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

5、红豆紫米汤

制法：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，江浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

功效：利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜。

好啦，已经看了小编上面这些所说的关于赤豆汤的做法，不知道你们是不是已经学会了呢。如果你还没有自己动手做过这道简单的美食，那就赶快动起手来，自己动手丰衣足食哦，而且自己做的喝的还放心，不仅美味还很健康哦。

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