尿酸高能吃生蚝吗？一起来了解真相

生活中有的人尿酸明显偏高，最直接的表现就是痛风。人们最喜欢吃的生蚝里面含有一种物质叫嘌呤，这种物质会让人体内的尿酸含量增高，所以尿酸高的人最好不要吃生蚝。

1、高尿酸是痛风的表现之一，牡蛎是高嘌呤含量食物，嘌呤增多易加重尿酸升高，故尿酸高患者应避免吃牡蛎。

2、生蚝的营养价值

生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。”生蚝的主要成分为糖原，这种成分能帮助我们很快的恢复和补充体能，而且可以提高我们的机体免疫力。

它的营养价值极其丰富：富含维他命、蛋白质和胆固醇，但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门，可作为开胃前菜尝鲜生食，亦可料理加味后作为主食享用，即买即食，味道更佳。

生蚝的功效并不只这么简单，它营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。

3、痛风可以吃生蚝吗

痛风病人是可以吃生蚝的，但是要少吃，不能喝啤酒，啤酒会加速体内尿酸的形成，引发痛风，也不能立马吃水果，这样影响蛋白质的吸收，对肠胃产生刺激作用。

4、这个是不可以食用的。尿酸高可在医生的指导下用秋水仙碱治疗。防治办法有：控制高尿酸血症，预防急性关节炎发作；迅速终止急性关节炎发作；预防痛风应定期进行体检，平时不要吃嘌呤高的食物，偏胖就少吃动物油，饮食尽量清淡为好。

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