作文档>知识百科>饮食>食物营养

吃春笋的好处

更新时间:

春笋在我们的生活里其实就是一种比较常见的食物,春笋在饮里面,因为它的口感比较的爽脆和它的味道比较的甘甜、清甜,可以搭配很多的食物进行烹饪,所以很受老百姓的欢迎。春笋对于人体的一些好处相信是很多人并不知道的,今天就和大家说说吃春笋的好处是什么。

春笋对于人体是有着化痰止咳、帮助消化、补血益气等等的一些功效,有这么多好处的美味,相信很多人都喜欢食用它。又可以尝试到美味的菜肴,对身通又有好处,一举两得。

化痰止咳

对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

消食

春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

补血益气

适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

明目

春笋中含有丰富的维生素A,维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。

健脾

春笋适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

养颜护肤

春笋含有胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。

香菇春笋煲鸡汤

材料

鸡子半只,香菇,春笋,盐,葱段,姜片,枸杞(事先泡好)

做法

1.鸡子斩成小块,放入开水中汆焯2分钟,捞出沥水待用

2.香菇洗净切花刀。春笋剥去外衣,去掉老硬的部分,切成滚刀块,放入开水中汆烫3分钟

3.汤锅内加入足量水,放入鸡块、葱断和姜片,大火烧开后继续煮10分钟

4.然后放入香菇和春笋块,再次煮开后转小火继续煲煮1小时,最后调入盐和事先泡好的枸杞再煲3分钟即可

以上就是和大家介绍了吃春笋的好处相关资料,相信大家看完之后对这个春笋的了解是更深一层的。春笋可以做的菜式有很多种的,喜欢怎样的口味就可以选择哪一种的烹饪方式,大家如果也感兴趣的话,事不宜迟了,马上动起来。


吃春笋的好处相关文章:

吃春笋的好处

春笋在我们的生活里其实就是一种比较常见的食物,春笋在饮里面,因为它的口感比较的爽脆和它的味道比较的甘甜、清甜,可以搭配很多的食物进行烹饪,所以很受老百姓的欢迎。...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...