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七大民间食补绝招 带你补肾益气强身体

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人体生长发育与肾气密切相关,人的衰老与否、衰老速度、寿命长短等都在很大程度上取决于肾气的强弱。从古至今,人们都在积极寻找各种材料用于补肾益气,由此在民间留下了几个有奇效的食补绝招。

[民间绝招一]

鹿肾1具,肉苁蓉30克,粳米100克,葱白、胡椒粉、食盐各适量。鹿肾去除筋膜,冲洗干净切碎备用。肉苁蓉切碎备用。粳米淘洗干净,放入锅中,煮至半熟,加鹿肾、肉苁蓉、葱白、胡椒粉、食盐,再煮至粥成。

本方有补肾壮阳,益精填髓功效。适用于虚弱劳损,肾虚阳痿,耳聋耳呜,宫冷不孕。 《食膳正要》载鹿肾粥,方用鹿肾、粳米、豆豉,用于“肾虚耳聋”。《调疾饮食辨》载鹿肾粥,用于“一切。肾虚之症”。本晶与猪肾粥,羊肾粥虽都能补肾,但本品为最,羊肾粥次之,猪肾粥则又次之。

[民间绝招二]

粟米50克。粟米淘洗干净,放人锅中,加清水,旺火烧沸,改用小火熬至粥成。 本方有益肾补虚,清热利尿功效。适用于虚弱劳损,脾胃虚热,泄泻下痢,热淋。 本方出自《本草纲目》、《医通》、《调疾饮食辨》等,原方用于“益丹田,补虚损,开肠胃”,“热痢,热淋”,为补虚清热常用方。

久病失治,耗损肾虚,则见虚损;脾胃虚热,运化失常,则见泻痢;下焦虚热,膀胱气化不利,则见病淋。法宜益肾补虚,清热利尿。

本晶单用粟米一味,益肾补虚,清热利尿,方简力专。本晶以清补见长,诸虚热者皆可食用。

本方用于清补止痢,宜用陈粟米。

[民间绝招三]

麻雀1只,粟米50克,葱白、白酒各适量。将麻雀去毛取肉,切碎,炒熟,放适量白酒煮少时,再加水,下米煮粥,粥将成时人葱白再煮1-2沸即可,每日2次。

麻雀为文鸟科动物麻雀的全体或肉,别名家雀、老家贼。味甘性温,功善壮阳益精,暖腰膝,缩小便,是增强男子性机能,疗阳痿的常用保健食物。

方中以麻雀为主,辅以粟米健脾养胃,濡润宗筋;葱白辛温,振奋阳气;又得酒助,助肾兴阳,以增强麻雀的作用效力,四物相合而成益肾壮阳之方。

原方用于“脏腑虚损,羸瘦,阳气乏弱”之症。经常食用本品可增强体制,提高性功能。对男性阳痿,早泄,不育,女子阴冷。不孕皆有调养之用。《养老奉亲书》也载有此方。

本品性质温热,阴虚内热者忌食。

[民间绝招四]

狗肉1000克、糯米1000克,酒曲适量。把狗肉洗净,煮烂,捣如泥,糯米煮成千米饭,与狗肉泥拌匀,待冷,加酒曲适量,发酵成为酒酿。每日晨起空腹饮20-30毫升。

狗肉为犬科动物狗的肉,又称犬肉。它除有蛋白质等营养成分外,还含有嘌呤类和肌肽及钾、钠、氯等化合物。狗肉味咸性温,主补肾气,壮阳道,强腰膝,暖下元,健脾胃,下无虚弱者食之最宜。

合糯米加酒曲酿酒,更助元阳之气,又培补中焦之气。全方大补元气,温肾助阳,健脾养胃。元阳虚弱的阳痿、早泄、滑精者可酌情选用。

[民间绝招五]

粟子肉100克,干藕粉25克,糖桂花2克,蜜饯青梅半颗,玫瑰花2瓣,适量白糖。将粟子肉洗净后切成薄片,锅置旺火上,放人清水适量,烧沸,倒人粟子肉、白糖,再沸时,撇去浮沫;

再把干藕粉用水调匀,均匀也倒入锅内,调成凌羹状时出锅,盛入碗内,把青梅切成薄片放于羹面,再撒上糖桂花和玫瑰花瓣即成。

本方补肾益气,健脾开胃,活血化瘀,适用于更年期脾胃虚弱之人食用。

[民间绝招六]

白色鸭子1只,去肠脏,并将其洗净,黑芝麻、桃仁、桑椹、水发莲子、芡实、红枣、薏苡米仁各20克,糯米适量(以填满鸭腹为度),盐、黄酒、味精各适量。

将黑芝麻、桃仁、桑椹、莲子、芡实、红枣、薏苡米仁填入鸭腹腔,再填加糯米至满用线缝合腹腔口,放置在汤盆中,加盐、黄酒、味精和水,上笼屉蒸熟,食前拆线,即可食用。

本方补肾,健脾,固齿,尤其对体质久虚、消瘦、牙龈痿缩者适宜。

[民间绝招七]

栗子、粳米,冰糖各100克,清水l000克。将栗子用刀砍开,去壳取肉,切成碎米粒大小,将粳米淘洗干净。放人锅内加清水,栗子上火烧开,加人冰糖熬煮成粥即町。

本方补肾气、厚肠胃、对肾虚引起的牙齿不固有疗效。


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