排骨冬瓜汤作用有哪些
排骨冬瓜汤的营养价值和功效很多人都不知道,大家都知道冬瓜清热去燥,至于别的功效都不了解。其实,大家别小看排骨冬瓜汤,给人们带来的作用无限大。那么,排骨冬瓜汤作用有哪些?现在就给大家揭晓,大家看过之后就可以根据自身需要去做了,自己动手便可调节身体的不足,真是极好的。
排骨冬瓜汤作用有哪些:
中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病,以及脚气水肿的患者,可能有腹水、小便不顺畅的困扰,可将冬瓜煮水后食用,有助利尿、消水肿。煮冬瓜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。因此排骨有很高的营养价值,且具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
所以用冬瓜和排骨一起熬成汤是不错的选择,具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。
以上就是排骨冬瓜汤作用有哪些的相关介绍,又给大家科普了知识上了一课,大家在生活中只需买点排骨和冬瓜买点配料就可享受到美味。温馨提示:冬瓜和排骨要分开汆汤,这样才能维持彼此原有的味道哦,美食分享,让更多人知道。
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