陈皮乌梅茶的做法是怎样

对于现在的人们来说越好越喜欢喝茶，我们国家的茶文化本来就是自古以来都是人们坚持的一件事。而对于现在的人们来说喝茶不仅仅是有一种修身养性的作用，同时会能给身体带来很多的好处，就是因为每种茶叶给人的身体带来的营养物质是不同的。那么，陈皮乌梅茶的做法是怎样？

乌梅陈皮茶的做法

1.将陈皮与乌梅洗净，乌梅剪开

2.普洱茶放入茶壶中，冲入沸水

3.第一道冲洗，让茶叶吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝

4.陈皮与乌梅再加入茶壶中，盖住，焖约5-7分钟即可

陈皮的功效与作用：

陈皮有助于消化，因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，此外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。

陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口;在凉果、食品方面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的，以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

通过上文的介绍后，大家对于陈皮乌梅茶的做法是怎样也有了一定的认识了。其实可能很多的人单纯用过陈皮和乌梅，但是把两种东西放到一起的就不多了。其实两个食物都是给人的身体带来很大的好处的，放到一起不仅口味很佳营养价值也是很高。

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