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鲫鱼山药汤的做法有什么

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很多的孕妇朋友们,非常适合食用鲤鱼鲤鱼对于丰胸,增加营养,补充元气,有着非常好的功效,而且鲤鱼当中的鱼肉,是最鲜美的那么接下来为大家来介绍一道既可以当做,鲤鱼来使用而且对于产妇下奶有着非常好,功效的鲤鱼山药汤的做法。

材料:

主料:新鲜淮山500克、新鲜白鲫鱼500克

配料:姜2片,枸杞十多颗、去核红枣3颗,油、盐、适量

做法:

1.白鲫鱼洗净,用盐腌制15分钟

2.鲜淮山削皮洗净、切成小拳头块

3.姜起油锅,把鲫鱼两面略煎一下,兑入开水滚起

4.汤锅冷水放红枣,水开后放入鲜淮山和鲫鱼,滚1小时

5.起锅前方枸杞、盐。

先将鲫鱼洗净并将鱼肚清理干净,然后将鱼用盐和姜腌一下。

将豆腐切块,山药洗净去皮,并切成片备用。

将锅置火上,倒油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后倒点料酒,然后倒入开水。

待水再次滚开时,放入准备好的豆腐块、山药片,用大火滚3分钟后转小火继续煮约10分钟。

待煮的时间达到后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花,然后放点胡椒粉、香菜和盐调味即可出锅。

END

注意事项

鱼在煎好后,向锅里倒水时,不要倒冷水而要倒入热水

我们了解的这一道里山药汤的做法,味道不仅仅是数一数二的好,而且喝起来也是非常的美味,而且利于对于身体的补充上有非常多,有兴趣的朋友们大家快来尝试一下吧!


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