好吃的甜品做法

甜品是很常见的食物，这类食物对人体能量补充非常不错，有很多人在下午茶的时候，都是会以甜品为主，不过在吃甜品也需要适量进行，尤其是对肥胖的人群，更是不能过多的选择，它的热量过高，过多的吃对身体没有任何好处的，那好吃的甜品都有什么呢？下面就详细的介绍下。

好吃的甜品：

港式甜点双皮奶

材料：500ml牛奶(就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡)，鸡蛋2到3只;白糖若干(视口味而定，个人建议多加糖)

做法

1、先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。

2、要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。

3、把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。

4、拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。

5、冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。

6、牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。

7、把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀，再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。

8、然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。

9、蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。

草莓奶油塔

材料：草莓4颗，奶油少量，面包2片

做法：

1、两片面包用模具刻成漂亮的形状。

2、一片面包垫底，上面抹上一层奶油。

3、加几片草莓，再抹上一层奶油。

4、盖上一层面包。

5、抹厚一点的奶油。

6、上面放入一颗草莓。

7、草莓切片放在周围做装饰。

以上就是对好吃的甜品做法介绍，制作这些甜品的时候，材料的搭配是很关键的，这样制作出来的甜品才会更加好吃，在家里制作甜品的时候，对一些模具的选择和使用都需要注意技巧，利于制作出来甜品更加受到他人喜爱。

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