孕妇初期食谱 孕初期的营养大揭秘

怀孕初期，孕妇需要注意的地方有很多，尤其是饮食，更需要多加留意。那么，孕妇怀孕初期吃什么有营养呢？孕妇初期注意事项有哪些呢？下面，我们一起到文中看看，孕妇初期食谱有哪些吧！

目录

1、孕初期吃什么水果好 2、孕初期早餐怎么吃

3、孕初期吃哪些蔬菜好 4、孕初期吃什么能开胃

5、孕初期胃胀怎么办 6、孕初期吃什么有营养

7、孕初期饮食大攻略 8、孕初期饮食注意事项

孕初期吃什么水果好

我们都知道水果的营养价值可以说是非常的高，而且水果的口感都是酸甜可口芳香扑鼻的，我们一般都会喜欢吃各种各样的水果。但是孕妇就要注意了，有的水果是会导致流产的，下面的水果是孕妇可以放心多吃的水果。

1、苹果

含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妈咪怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具有调节作用，若连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，便秘的孕妈咪可以多吃苹果。苹果兼具美容效果，孕妈妈贫血、气色不好等，多吃苹果也有助于改善。苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐，对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

2、樱桃

所有水果中，樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子的20倍。并且它还含有含胡萝卜素，比葡萄、苹果、橘子多4倍，同时 还含有维生素B1，维生素B2、维生素C、柠檬酸、钙、磷等营养成分，多食用可补血及帮助调理肠胃功能。孕妈妈若食欲不佳，更应多吃樱桃，对胎儿很有益处，怀孕时多吃樱桃，宝宝生下来会拥有一张健康、红润、白皙的脸蛋。

3、草莓

草莓含有丰富的维生素C，具有预防感冒的神奇功效。同时草莓里边所含的果胶和有机酸物质，就可以分解我们摄入的食物中的脂肪，进而就会促进我们的消化。另外草莓还可以去除我们体内的重金属物质。

4、葡萄

富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。

5、秋梨

秋梨被誉为百果之宗，可以说是中国最古老的果木之一了。秋梨一般来说比较质脆多汁，口感清甜爽口，芳香扑鼻。主要是具有清热利尿和润喉降压的作用，所以很多人感冒咳嗽了会用秋梨来煮水饮用。

孕初期早餐怎么吃

怀孕后孕妇的一些不好的生活习惯就不能在任由其发展了，特别是吃早餐的问题。为了使胎儿能够正常的成长，孕初期的早餐是非常重要的，现在我们就为大家介绍几个孕早期的早餐食谱并将其具体做法一一细说。

麦片牛奶羹

食谱原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升。

具体做法

将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟;喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

果酱甜包

食谱原料：小麦面粉500克、核桃100克、芝麻100克;辅料：花生仁50克、番茄酱100克、青椒20克;调料：白砂糖80克、苹果酱20克。

具体做法

炒锅置于火上，烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎，放入小盆中，加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀;将馒头粉放于盆中，加水和成面团，案板撒上干粉，取出面团揉匀，搓成长条，切成50克左右一个面块，分别用面棍擀成中间稍厚，边缘稍薄的圆皮，放入调好的馅，捏成月牙形或圆形，并在顶部粘少许青、红椒丝，上笼蒸约20分钟即可。

板栗鸡丝粥

食谱原料：大米100g、板栗100g、鸡胸肉80g、盐5g、油10ml。

具体做法

大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

孕初期吃哪些蔬菜好

1、萝卜

含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

2、菜花

孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。

3、海带

海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，孕初期多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。

4、黄豆芽

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

5、莲藕

藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。

产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

6、菠菜

菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。专家主张怀孕初期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。叶酸易溶于水，因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，并可让孕妇有效的防治黄褐斑。

孕初期吃什么能开胃

一、醋泡金针菇

材料：金针菇1斤，去根，洗净、晾干。

1.垂直放入密封罐中，然后将糙米醋与凉白开以1：1的比例混合。

2.倒入密封罐中，液体刚漫过金针菇即可。

3.然后放置一周后，即可食用，汤汁可反复使用。

二、醋泡花生

材料：花生一斤，去皮，洗净、晾干。

1.放入密封灌中，然后加入正宗的山西老陈醋。

2.也可以加入一些西梅醋，加入的醋漫过花生米即可。

3.然后常温24小时后，即可食用。每餐食用10-15粒即可。

三、蜂蜜香醋泡蒜

材料：大蒜一斤，去皮(保证大蒜完整，不要有外伤)。

1.放入密封罐中，然后把蜂蜜100---120毫升、100生抽、300毫升镇江香醋混合并搅伴均匀后。

2.倒入密封罐中，液体刚漫过大蒜即可。

3.然后放置一周后，即可食用，汤汁可反复使用。

孕初期胃胀怎么办

1、蜂蜜

蜂蜜具有“长寿食品”的美誉，孕妇每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜，可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。

同时，蜂蜜缓下通便，能有效地预防便秘及痔疮出血。蜂蜜是天然的大脑滋补剂，孕妇睡前饮一杯蜂蜜水，有安神补脑、养血滋阴之功效。

蜂蜜还具有通便的作用，如果饮用太多，容易导致腹泻，甚至导致流产，而且孕妇所需的营养成份也不相同，所以孕妇可适当喝蜂蜜，来增加体内所需的营养。

2、牛奶

牛奶既可以补钙还可以美白，怀孕期间准妈妈可以每天定时定量喝牛奶。由于现在超市卖的保质期很长盒装奶粉含有防腐剂，所以建议准妈妈购买孕妇专用奶粉或直接定牛奶厂的新鲜牛奶。

值得注意的是，孕妇早晨不可以空腹喝牛奶，大量蛋白质会代替碳水化合物蒸发掉。牛奶和蜂蜜也可以混在一起喝，肠胃虚弱的话可以加一点水稀释一下。

3、酸梅

有人可能误以为吃多了酸梅，会产生过多的胃酸而导致胃痛。但酸梅是属于碱性食物，它不仅仅是零食，而且可以促进体内血液值酸碱平衡，尤其是肝火有毛病的人应该多吃酸梅，有助于滋养肝脏。

酸梅可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。孕妇在脾气暴躁的时候可以嚼两颗酸梅，心情自然会好起来。但是孕妇无论吃什么都要讲究适量，而且要买新鲜的酸梅，果脯类的食品是万万不能吃的。

如果怀孕初期出现烧心的感觉，建议准妈妈们多吃点生花生，就可以很好地缓解了。如果效果不好的话，可以喝稀释的碱水来缓解胃酸。不过，大部分准妈妈在孕期都是有这样的感觉，不用过于担心了，之后会自然有所缓解的。

孕初期吃什么有营养

核桃仁

核桃仁研究发现妊娠期间适当的吃些核桃仁对促进胎儿骨骼发育，对于预防妊娠高血压，其含有丰富的蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸、各种矿物质等等，其具有健脑、养肝、补肾等作用。对于促进优生优育等都均有不错的保健功效。

海带

海带对于孕期的女性而言适当的多吃些海带对保持雌激素水平，对于调理内分泌等都具有很大的帮助的。其成分中含有丰富的氨基酸、维生素、无机盐、碘等各种对身体有好处的元素。

苹果

苹果中的维生素，特别是细纤维对促进胎儿大脑皮层连续中海马区的发育，对于提高宝宝的记忆力，对于将来拥有一个好皮肤也都具有很大的帮助的。并且苹果中含有丰富的锌对于促进胎儿的成长具有很大的帮助。调查还发现，在妊娠期间孕妇每天吃一个苹果的话，其孩子得哮喘病的机会也会大大的降低的。“每天一颗苹果，疾病远离我”。

芒果

妊娠初期的准妈妈适当的吃点芒果，芒果具有止吐的作用，可缓解妊娠反应。

藕

藕的营养也是相当的丰富的，这对于保证优生优育具有很大的帮助的。研究发现妊娠初期的女性适当的吃点藕具有安神，消食的作用。

木耳

木耳素有血道清道夫的美称，因此怀孕初期适当吃点木耳也是有很多的好处的。木耳中含有丰富的铁，可帮助妊娠期的女性预防缺铁性贫血，同时其具有益气、润肺、止血等功效。

大蒜

怀孕期间适当吃点大蒜对准妈妈的身心健康就具有一定的帮助。大蒜含有丰富的营养素，特别其还有丰富的抗炎灭菌，降低血脂的作用。对预防铅中毒，预防关节炎等都具有很大的帮助的。

柿子

吃点柿子对预防妊娠高因压综合症具有很大的帮助，妊娠初期适当的吃一些。但是提醒一下因为柿子具有很强的收敛作用，因此不可食用过多，如果食用过多的话，容易引起便秘。

香蕉

因为孕期不良的生活习惯及体内缺钾，民间素有怀一胎坏一牙的说法。香蕉有润肠的作用，对于减少妊娠期便秘也具有很积极的意义。香蕉中含有丰富的叶酸，其次，维生素B6等都是胎儿神经管发育不可缺少的一部分。香蕉中含有丰富的钾元素，其可以帮助补充钾。所以说孕妇哪一方面上说，孕期都应该适当的多吃一些香蕉。

孕初期饮食大攻略

1、注意平衡膳食和合理营养

每日食物要多样化，不能挑食偏食，不能只吃荤的不吃素的，也不能只吃清淡素的不吃荤的，这些都是不好的。而且孕妇要比平时吃更多的营养。但是也要避免暴饮暴食，造成肥胖等各种病症。同时一定要吃适当的粗粮和杂粮，以及水果和蔬菜，尽量要吃蔬菜水果，而不要用果汁等来代替！

2、在孕期要保持适宜的体重增长

体重增长既不能太慢，也不能太快太多！因为过慢的话，影响胎儿发育，造成营养不良。发育迟缓等。而体重增长过快也会导致巨大儿，增加难产的危险，而且易发生糖尿病、慢性高血压以及妊娠高血压综合症等，对孩子出生后的生长发育也可能不利。

3、预防孕期贫血

女性本来就很容易出现缺铁性贫血，在孕期由于需要量增加，因此更容易出现，这个时期要注意补充维生素。

4、不要盲目进补

不要以为孕期就可以随便进补，在市场上面随意去买一些补品回来吃。有的营养品是不适宜在孕期服用的，如果服用，反而会导致不好的后果，例如人参，桂圆等。而在孕期服用营养补充剂也需要在医生或营养师的指导下使用。

5、避免刺激性的食物

例如咖啡，浓茶，酒，以及辛辣的食物，如辣椒。另外特别注意，不要吸烟，丈夫吸烟也要远离，也就是远离被动吸烟！

6、避免刺激性的食物

例如咖啡，浓茶，酒，以及辛辣的食物，如辣椒。另外特别注意，不要吸烟，丈夫吸烟也要远离，也就是远离被动吸烟！

孕初期饮食注意事项

1、多食新鲜的瓜果蔬菜

可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。蔬果中怀孕吃什么好呢？蔬果分为两类：一类维生素C含量高，一类维生素A含量高。

维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。维生素A怎么补充？每日要用二份深黄色水果和深绿色蔬菜，每份半杯，包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。

2、多吃粗粮，少食精制的米、面

怀孕期间的饮食要注意这点，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。

每天可加食1—2个鸡蛋，因为鸡蛋被称为“理想的营养库”，含有几乎人体所需的所有营养。蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。

3、多注意补充微量元素

如锌、镁、碘、铜等。此时怀孕吃什么好呢？在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。

钙在人的一生中都很重要，备孕期、孕期更是如此，妈妈孕期缺钙会给孩子带来很多不良的反应，一般在正常饮食的情况下，除了多吃含钙丰富的食物以外还要辅以钙药补，这样才可以为胎儿的生长提供充足的钙质。

专家介绍，胎儿缺钙直接影响未来的发育，主要影响是骨骼和牙齿发育，如身材矮小、骨骼发育异常、出牙迟、牙齿排列不整齐等。

有的还会导致新生儿出生后易得先天性喉软骨软化病。当新生儿吸气时，会出现先天性的软骨卷曲，而且，新生儿还可能患上颅骨软化、方颅等佝偻病。更重要的是，由于钙对新生儿的智力与神经系统发育起着十分重要的作用，所以缺钙会直接影响孩子将来的智力发育。

同时，缺钙的新生儿免疫系统差，出生后会体弱多病。所以，为了给宝宝加骨劲，让宝宝长得更快更好，准妈妈一定要注意补钙。

孕初期的保胎食谱

一、砂仁鲫鱼

材料：鲫鱼500克，砂仁25克，姜10克，大葱5克，盐2克，淀粉(豌豆)5克，泡椒5克，料酒5克，植物油20克。

做法

1、砂仁洗净，捣碎。

2、鲫鱼去鳞和内脏，洗净，用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外。

3、砂仁放入鱼腹内，隔水蒸15分钟。

4、葱、姜、和辣椒都切成丝。

5、锅内放入油烧热后，放入葱、姜、辣椒丝，爆香后，淋在鱼身上即可。

功效：砂仁能治疗消化不良，食欲不振，胎动不安及呕吐等症;鲫鱼有治疗食欲不振，脾胃虚弱的功效，更能治疗反胃。砂仁鲫鱼可减轻早孕呕吐，并促进食欲，更有安胎作用。

二、鲤鱼粥

材料：活鲤鱼1条(约500克左右)，苎麻根20～30克，糯米50克，葱姜油盐各适量。

做法

1、鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。

2、取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。

功效：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。具有安胎，止血，消肿作用。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。

三、莲子糯米粥

材料：莲子50克，糯米100克，白糖适量。

做法

1、温开水浸软莲子，去皮、芯，清水洗净;糯米淘洗干净，清水浸泡1～2小时，捞出沥干，待用。

2、刷净煮锅，放入莲子、糯米，清水适量，置火上，煮成粥，白糖调味，即可食用。

功效：具有补中益气，清心养神，健脾和胃，养胎。对孕妇腰部酸痛有一定疗效，常食可以养胎，防止习惯性流产。

四、糖醋莲藕

材料：莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。

做法

1、将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。

2、炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精盐、白糖、米醋，继续翻炒，待藕片成熟，淋入香油即成。

功效：此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。莲藕是传统止血药物，有止血、止泻功效，有利保胎，防止流产。

孕初期喉咙痛吃什么

1、水

很多准妈妈们在怀孕期间感到喉咙痛，其实是因为自己体内的毒素并没有被排出干净，这时候引起的喉咙痛，准妈妈们喝水就是最好的了。

充足的水分能够帮助准妈妈们以排尿的方式将体内的毒素排除干净，并且能够加快准妈妈们的新陈代谢，使得喉咙的恢复会更快呢！所以，当准妈妈们在怀孕期间感到喉咙痛的时候，喝水就是首要的也是最简便的做法了。

2、汤

这时候，准妈妈们除了要保证每天大量的饮用水，还要注意补充营养的。而既能够缓解准妈妈们喉咙痛的症状，又能够帮助准妈妈们补充营养的，那就非营养汤莫属了。这时候，准妈妈们可以喝一些大骨汤、鸡汤等等，不仅对您的身体有益，对宝宝的生长发育也是很好的呢！

3、胖大海

胖大海也是能够帮助准妈妈们缓解喉咙痛的症状的。准妈妈们在感到自己喉咙痛的时候，可以马上用沸腾的开水冲泡一杯胖大海，然后待其冷却一些，大概八十度左右的时候再饮用，效果就最好不过啦！

当然啦，准妈妈们饮用胖大海一定要持之以恒，不能饮用一两杯就觉得可以了，而应当在您的喉咙痛已经彻底解决了之后，再喝上一两杯巩固为好哦！

4、降火食物

有时候，准妈妈们是因为上火了，才引起了喉咙痛，这时候准妈妈们吃一些降火食物就对了。降火的食物主要有山竹、葡萄、梨、香蕉、牛奶、苹果、西瓜等，而且这些食物也还有滋阴润燥、生津养肺的作用。

不仅如此，还要着重向准妈妈们推荐一种食物，那就是既美味又能帮助准妈妈们降火润肺的银耳雪梨了。尤其是在夏天，准妈妈们最容易上火、喉咙痛的时候，吃一些这些食物就没错啦！

孕初期吃啥摆脱体寒

怀孕期间最重要的莫过于要使身体暖和起来。若一直体凉，子宫内血液循环不佳，将不利于怀孕。为大家介绍最适合孕妇的5种食物，其关键词就是“黑”。

1.糙米

第一“黑’——糙米。若谈及日本人的主食，自然非精制白米莫属。但是，经过精加工之后的白米在温暖身体、补充营养上的效果却并不很好。在此我们为您推荐糙米。糙米中所含的花青素能够促进血液循环，暖和身体。

2.红糖

第二“黑”——红糖。日常生活中，我们多使用白砂糖。但是白砂糖是经过提纯的，因此也会使身体变凉。在此，我们为您推荐红糖。受原产地阳光和空气之惠，冲绳红糖富含维他命和矿物质，能有效促进全身血液循环。下次买甜品时不如来点加了红糖的甜品。

3.黑豆

第三“黑”——黑豆。黑豆是大豆一种。与其他大豆最大的不同之处在于黑豆表皮含有花青素。花青素有利于改善血液循环，使身体暖和起来。而且大豆所特有的的异黄酮能使女性体内的雌性激素保持平衡。虽然加工黑豆很简单，只需炖煮一下就可以了，但是若不会做的话，就将黑豆加入芝士蛋糕或者面包中试试吧。

4.黑芝麻

第四“黑”——黑芝麻。黑芝麻富含维生素B，而维生素B对新陈代谢和温暖身体有所助益。并且黑芝麻中含有优质蛋白质，能激活雌性激素。此外，黑芝麻所含的丰富的锌也有助于激活性激素。今后，试着在菜里面加点黑芝麻怎么样呢。

5.黑醋

最后一“黑”——黑醋。与平常的醋不同，黑醋经过长时间发酵。其含有的丰富的氨基酸能促进新陈代谢，使身体变得热乎乎。并且能够分解乳酸，缓解疲劳。疲劳是造成不孕的一大原因，所以多摄入一些醋吧。如果在炒菜中加入一些醋的话，您做的菜立马会变的中国味儿十足。

孕初期吃什么容易导致流产

1、芦荟

研究发现，怀孕期间的妇女如果食用芦荟汁，就会引起骨盆出血，甚至导致流产。如果是生产后的孕妇，芦荟的成分混入乳汁之后，就会刺激宝宝，造成下痢。芦荟本来就含有一定的毒素，中毒剂量一般为9-15克。所以人在食用后8-12小时内就会出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等各种中毒反应。

2、螃蟹

螃蟹的味道鲜美，但是其性寒凉，有着活血祛瘀之功，所以对孕妇是不利的，特别是蟹爪，有着堕胎作用。

3、甲鱼

甲鱼具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼的性味咸寒，有很强的通血络、散瘀块大的作用，所以也有一定的堕胎作用，特别是鳖甲的堕胎之力还比鳖肉更强。

4、薏米

薏米是一种药食同源的食物，中医认为它是其质滑利。药理的实验证明，薏仁对子宫平滑肌有着兴奋作用，会促使子宫收缩，因而也有诱发流产的可能。

5、马齿苋

马齿苋是草药又可当做菜来食用，其药性寒凉还滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有很明显的兴奋作用，会导致子宫收缩次数增多、强度增大，容易导致流产。

6、黑木耳

黑木耳学名叫做桑耳，具有滋养益胃的作用，很受孕妈妈们的欢迎，但是又具有活血化瘀的效果，是不利于胚胎的稳固和生长的，所以孕妇要慎用。

7、茶

孕妇不要过多的饮茶，特别是浓茶，因为茶中含有咖啡因，有着兴奋的作用，会导致胎动增加，还会危害胎儿生长发育。

8、醋

过多的食用醋和含酸性食物是造成胎儿畸形的元凶之一，特别是怀孕最初的半个月左右，大量的酸性食物会造成体内的碱度下降，从而造成疲乏，无力。如果长时间的酸性体质，就会导致母体容易换某些疾病，还会影响胎儿正常的生长发育，甚至可造成胎儿畸形。

孕初期吃什么对宝宝眼睛好

1、α-亚麻酸

在这里要特别指出α-亚麻酸对胎儿眼睛发育的重要意义。孕产妇或出生后的新生儿如果缺少含α-亚麻酸，新生儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半，大脑灰白质减少1/4，使新生儿视力明显减弱，这样会影响以后的视力。

专家建议孕产妇在正常饮食外，每日还需额外补充1000毫克α-亚麻酸为宜。所以，建议妈妈在孕期适量添加高纯度的α-亚麻酸补充剂。食物当中有少量的α-亚麻酸，比如我们常吃的坚果、核桃、鲑鱼、金枪鱼等里含有一些，但是这些食物中α-亚麻酸纯度不够，且价格很贵。现在市面上也有类似的象鱼肝油一样的α-亚麻酸胶囊。

2、含有维生素A的食物

各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，以及植物性的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。

3、含有维生素C的食物

各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。

4、枸杞子，清肝明目的好食品

特别要向准妈妈推荐的是枸杞子，具有清肝明目的功效，对眼睛有益，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，以及维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是眼睛的营养品。

5、油质鱼类

孕妇应多吃油质鱼类，如沙丁鱼和鲭鱼。这是由于油质鱼类富含一种构成神经膜的要素DHA，能帮助胎儿视力健全发展。

6、注意补钙，胎儿不易近视

钙，不仅对孕妇的健康非常重要，更是保护胎儿健康发育的重要元素。医学发现，缺钙的孕妇所生的宝宝在少年时患近视眼的几率高于不缺钙孕妇所生宝宝的3倍。因此，怀孕期间补充足够的钙是非常必要的海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有丰富的钙，每100克中钙的含量都大于300毫克。牛奶、豆制品也是补钙的理想选择，500毫升的牛奶约含500毫克钙。

孕初期贫血吃什么

1、多吃富铁食物

瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等食物都富铁，孕妇可以有意识地多补充此类食物。另外豆制品中含铁量也较多，容易被肠道吸收。孕妇可以多使用豆制品，喝豆浆，吃豆腐都是不错的选择，同时还可以补充植物蛋白质。主食除了米饭之外，还可以多吃面食，含铁量较米饭多，肠道吸收也比大米好。

2、多吃有助于铁吸收的食物

多吃含铁的食物之外，还需要多吃帮助铁质吸收的食物，水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。所以，孕妇平时饮食一定要注意水果蔬菜的摄入。

3、多用铁炊具烹调食物

虽然现在的人大多数人都使用不锈钢的炊具，更加的轻便和容易清洁，但是其实铁锅、铁铲对预防贫血有一定的作用。炒菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁质。

4、多吃富叶酸食物

有计划性怀孕的妈妈可以在计划中补充叶酸，从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止，可以有效预防孕期贫血。另外饮食上注意进食富叶酸的食物，补充叶酸，例如动物肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。另外需要注意的是做菜时温度不要过高，也不宜烹调时间太久，以免高温破坏食物中的营养成分。

5、补铁制剂不可少

另外，孕妇要预防贫血一定要做好产检，至少要在妊娠的中期和后期检查2次血色素，多次反复化验血能够及早发现贫血，如发现之后可以及时采取相应措施改善贫血情况，避免宝宝缺氧，以及减少对胎儿发育的各种影响。

孕初期疲劳了吃什么好

山药香菇鸡

原料：山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵， 盐、糖、料酒、酱油各适量。

做法

1、山药洗净去皮，切成片;胡萝卜去皮，切成片;香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。

2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。

3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。

4、煮10分钟后，放入胡萝卜片、山药片，再煮，煮至山药片熟透后即可。

营养提示

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于准妈妈有很好的食疗作用。

其它一些适合孕初期抗疲劳的饮食

适当地喝果蔬汁

很多孕妇都有这样的体验，在妊娠初期感到非常疲惫，尤其妊娠第一个月时极易产生疲倦感。如果身体里缺乏铁、蛋白质和足够的热量，这种疲倦感会更为剧烈。不过不要担心，这种疲倦感是完全正常的，而适当地喝果蔬汁能够补充体内维生素，抗疲劳。

多吃粗粮

玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。怀孕初期，胎儿的主要器官已分化而成，但生长速度较慢，这—时期，孕妇由于受内分泌和精神因素的影响，往往有恶心、呕吐、厌食、偏食等现象，脾胃功能降低。因此要以健脾和胃的食物为主。不要吃油腻的东西。

喝牛奶可以缓解呕吐

很多孕妇在怀孕初期都会出现呕吐现象，有的人甚至不吃饭，但这样是不好的，造成胎儿的营养不良。缓解呕吐可以在清晨喝杯牛奶，吃完饭后，卧床休息20～30分钟，恶心时再吃几块饼干，恶心就会好一些。

多吃新鲜的瓜果蔬菜

吃新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。例如，苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妈咪怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具有调节作用，若连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，便秘的孕妈咪可以多吃苹果。苹果兼具美容效果，孕妈妈贫血、气色不好等，多吃苹果也有助于改善。苹果的另一重要功效就是可以缓解孕期呕吐，对孕初期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

结语：怀孕后，孕妇成了家里的“一级保护动物”，生活、饮食上都需要特别的注意，尤其是一些对孕妇不利的食物一定要避免食用哦。以上分享了有关孕初期的营养食物，希望可以帮助到孕妈妈们！

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