坐月子吃什么好 健康坐月子的美食

很多产妇在做完月子后都会出现一个问题，就是奶水不够，这样宝宝就会饿肚子，对宝宝的健康有很大的影响。所以各位新妈妈一定要在坐月子的时候多吃一些具有催乳作用的食物。下面小编要介绍的这5种美食就具有催乳的作用，一起去了解下吧！

坐月子吃什么好

芙蓉鲫鱼

材料：制作这道芙蓉鲫鱼需要1条新鲜鲫鱼，鸡蛋3个，火腿10克，香菜和生姜各5克以及适量的花生油、盐、味精、胡椒粉等调料就足够了。

做法

1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。

3、用蒸笼将水烧开，然后把处理过的鲫鱼放入蒸笼中，用小火蒸煮8分钟左右即可，然后去掉生姜，并撒上胡椒粉、火腿末，浇上熟油，最后再撒上一些香菜即可出锅食用了。

功效小提示：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。

豆腐香菇炖猪蹄

材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。

做法

1、将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头，水浸软后洗净。

2、把处理好的主体放到锅中，并添加适量的清水，待到猪蹄肉质煮烂的时候放入准备好的香菇、丝瓜以及豆腐，再加入适量的食用盐、葱段、生姜丝和味精。然后再用文火煮上几分钟，就可以出锅食用了。

功效小提示：此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素b2、维生素b5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。

海米紫菜蛋汤

材料：海米、紫菜、麻油各10克，鸡蛋1个，植物油、精盐、葱、香菜各适量。

做法

1、将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净，切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。

2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋入鸡蛋液，放入香菜，冲入汤碗内即可。

功效小提示：此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素a、维生素c等多种营养素。

牛肉清圆汤

材料：牛肉250克，胡萝卜50克，白萝卜100克，桂圆肉5克，红枣10克，生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。

做法

1、将牛肉切成块，红、白萝卜去皮切成块，红枣泡透，生姜去皮、切片，葱且成长段。

2、烧锅下水，待水开时投入牛肉块，红、白萝卜块用中火煮片刻，倒出待用。

3、另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，撒入花雕酒，加入牛肉块，红、白萝卜块，加入清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟，加入盐、味精、胡椒粉，再煮5分钟即可食用。

功效小提示：此汤鲜甜清口，营养丰富，尤其是含有丰富的钙质。

冬菇鸡翅

材料：鸡翅10只，水发冬菇10个，鸡清汤750克，红葡萄酒100克，酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。

做法

1、将鸡翅的翅尖剁掉，用酱油、料酒腌渍片刻;冬菇去蒂洗净，切片;葱切成7厘米长的段。

2、炒锅置火上，放入花生油烧至七成热时，放入鸡翅，炸至金黄色时捞出沥油。

3、 炒锅置火上，放入花生油烧热，放入葱、姜煸香，倒入鸡翅，加红葡萄酒、酱油稍煸上色，加入鸡汤、味精、盐，大火烧开，盛入砂锅内，用小火焖熟。

4、炒锅置火上，放少许油，下葱段、冬菇煸一下，倒入砂锅中，把余下的葡萄酒也倒入砂锅内，用小火焖20分钟即可。

功效小提示：此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素，其中，胶原蛋白质的含量尤其丰富。

坐月子饮食注意事项

1.春天气候转暖，保持室内空气流通

如果室内温度过高，产妇可以适当使用空调，室温一般以25-28℃为宜，但应注意空调的风不可以直接吹到产妇。产妇应穿长袖衣和长裤，最好还穿上一双薄袜子。

2.尽早下床活动

早期下床活动，有助于体力恢复、排尿和排便，可以避免和减少静脉栓塞的发生率，尽快地使腹肌张力恢复，避免了腹部皮肤过度松弛。

3.按时产后检查

产妇应该在产后42天进行健康检查，以便医生了解产妇的恢复情况。了解全身和盆腔器官的恢复情况，及时发现异常，防止后遗症，有的产妇因为初为人母，忙得头昏脑涨，抽不出时间做产后检查，这是不应该的。

4.不吃过燥热、过辛辣、过油腻的饮食

由于分娩会给产妇的身心造成极度劳累，所以分娩后的第一件事就是让产妇美美地睡一觉，家属不要轻易去打扰她。睡足之后，应吃些营养高且易消化的食物，同时要多喝水。“月子”里和哺乳期都应吃高营养、高热量、易消化的食物，以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。

5.尽早喂宝宝母乳

分娩后乳房充血膨胀明显，尽早哺乳有利于刺激乳汗的分泌，使以后的母乳喂养有个良好的开端;还要促进子宫收缩、复原。哺乳前后，产妇十分注意保持双手的清洁以及乳头、乳房的清洁卫生，防止发生乳腺感染和新生儿肠道感染。

6.产后洗浴

产后由于出汗多，要经常洗头、洗脚、勤换内衣裤，保持体肤的清洁。洗澡以淋浴为宜，以免脏水流入阴道内发生感染。

7.应多饮水、多喝汤

春季空气比较干燥，尤其北方，室内外湿度比较小，月子妈妈要注意多饮水，母乳喂养的妈妈更应保证充足的水分，这样不仅可补充由于空气干燥过多丢失的水分，还可以增加乳汁的分泌。

总结：通过上述的文章对坐月子吃什么好和坐月子饮食注意事项等有关内容的详尽介绍，小编相信各位新妈妈们一定都已经把这5种美食的制作方法牢牢的记在心里了。如果你担心宝宝吃不饱的话，那就多吃些催乳的食物吧！

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