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川贝炖雪梨的副作用

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川贝是一种能够帮助我们化痰止咳的中药,它还有润肺和清热的作用,当我们感觉到要感冒的时候就可以用川贝熬水喝。雪梨是一种吃起来很甜很脆很可口的水果,平时就可以多吃一些,吃雪梨能够让我们感觉嗓子很舒服,还能够止咳。这两种食材都是养生非常好的东西,在一起炖就更有营养了。

川贝炖雪梨是可以帮助我们快速的止咳,同时对于感冒也有一定的治疗效果。经常出川贝炖雪梨也没有副作用,但建议大家不要长时间吃,这样就会对它产生抗药性了,以后等有病的时候就没有作用了。

主料:

雪花梨半个 川贝3g 枸杞1g

辅料:冰糖10g

步骤:

1.雪花梨、鸭梨都可以。

2.川贝碾碎成粉。

3.雪梨切成滚刀块。

4.加入150ml的白开水。

5.加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。

6.蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。

小贴士:

1、梨不用去皮,梨皮里面有很多的营养。

2、水量不用多,主要是用来融化川贝粉,比这个水量再少一点也可以。

3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。

4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放,可以品尝后酌情添加,避免过甜。

在家里我们可以提前做好了把它放到冰箱里冷藏,当我们需要的时候就拿出来热一下直接喝。川贝炖雪梨不仅能治病,对于养生也是非常有用的。而且川贝炖雪梨对大人小孩都适用,没有任何的副作用。大家可以放心的食用。


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