凤爪汤的做法有哪些

很多朋友都喜欢拿凤爪煮汤喝，对于这些朋友来说，不妨来了解下凤爪汤的做法哦！这样的话，自己做的凤爪汤就不会一成不变啦！那么凤爪汤怎么做呢？凤爪汤的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四种凤爪汤的做法，仅供大家参考。想要了解凤爪汤的做法有哪些的朋友可以来看一看哦！

凤爪汤的做法一

材料：青木瓜半斤，鸡爪2支，姜3片，白木耳5钱，猪皮4两，红枣10颗，酒3大匙，盐适量。

做法：

1、将鸡翅切成2段，鸡爪放入滚水中川烫后取出，猪皮刮除油脂后切成小块，青木瓜削皮后切片，白木耳去掉蒂头，红枣去籽备用。

2、锅中倒入适量的水，依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳，煮滚后先取出鸡翅，再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤。

凤爪汤的做法二

材料：黄芪25克、当归15克、鸡爪12只、黄豆50克、香菇6朵，盐适量。

做法：

1、鸡爪斩去趾甲，洗净备用；黄豆洗净，浸泡8小时备用；香菇洗净，浸泡至软化，切片备用。

2、除盐外的所有材料放入锅内，加水至覆盖所有材料，先用大火烧开，再改小火炖煮至食材熟烂。

3、最后加盐调味即可。

凤爪汤的做法三

材料：鸡爪400克，瘦猪肉120克，花生仁（生）90克，枣（干）50克，陈皮3克，盐3克。

做法：

1、花生洗净，红枣去核，陈皮浸软刮去瓤。

2、鸡脚去外衣，斩去趾尖，连同瘦肉飞水冲净。

3、陈皮及水先煲沸，将各材料放入，煲约二小时半，加少许盐调即可饮用。

凤爪汤的做法四

材料：鸡爪100克，干香菇60克，芦笋150克，盐10克，鸡精2克，香油1克，姜2克。

做法：

1、鸡爪洗净后剁成3等份。

2、香菇用水泡软，去蒂，切成对半备用。

3、取一锅放入高汤及鸡爪、香菇、芦笋、盐、鸡精，加盖高火煮7分钟。

4、取出淋上芝麻油即可。

以上就是关于凤爪汤的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这四种凤爪汤的做法都非常了解了。从上面的介绍中，我们可以看出，凤爪汤的做法都是比较简单的，因此，大家不妨试试上面介绍的这些凤爪汤的做法哦！味道都挺好的呢！

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