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丝瓜笋干汤怎么做

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丝瓜和笋干都是大家日常生活中常见常吃的食材。丝瓜属性清凉,是清热解毒,去火消炎的良好蔬菜,同时还拥有治疗多种疾病的药用功效。多吃丝瓜多于活络筋骨具有很大帮助。而笋干属性为温热,多吃能帮助驱寒暖体。;两者相结合暖寒搭配,相辅相成,利于营养的发挥。那么,丝瓜笋干汤怎么做?

番茄置开水中浸泡片刻去皮,切小块;笋干浸泡切头撕成条状;丝瓜去棱角和皮、切菱形小块。先把番茄煸炒至浓香稀烂,加入清水1250毫长(约5碗量)和笋干,武火滚沸改小火煮出浓汤,下丝瓜滚至刚熟,下鸡精、盐便可。为3~4人用。

关键词:消暑防晒 滋养肌肤

材料:番茄200克、丝瓜250克、笋干50克、生姜3片。

烹制:各物洗净。番茄置开水中浸泡片刻去皮,切小块;笋干浸泡切头撕成条状;丝瓜去棱角和皮、切菱形小块。先把番茄煸炒至浓香稀烂,加入清水1250毫长(约5碗量)和笋干,武火滚沸改小火煮出浓汤,下丝瓜滚至刚熟,下鸡精、盐便可。为3~4人用。

上面给大家介绍的就是简单的丝瓜笋干汤的做法,大家按照介绍准备好必要的原材料和一些配料,再加入自己喜欢的各种食材,相信味道一定会很不错的。丝瓜笋干汤对于女性朋友们而言,不仅是解暑的汤品,更能防晒和美容养颜。


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