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中风后遗症的药粥疗法

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中风是以猝然昏仆、人事不省,伴有口眼歪斜、语言不利、半身不遂,或不经昏仆而仅以呐僻不遂为主证的一种疾病。因其发病急骤,证见多端,变化迅速,与自然界的风善行数变的特征相似,故名之“中风”。因其发病突然,又称“卒中”。

中风包括现代医学的脑梗塞、脑出血、脑血管痉挛等,是高血压最常见的并发症之一,据统计,全国每年中风发病病例达130多万,约1/4患者在发病24小时内死亡,约半数于3周内死亡,而存活者75%不同程度丧失工作能力,表现为半身不遂,语言不利、口眼歪斜、手足肿胀等,称为中风后遗症,给家庭、个人及社会带来重大损失。

中医认为,本病多为患者平素气血亏虚,心肝肾三脏阴阳失调,加之忧思恼怒,或饮酒饱食,或房室劳累,或外邪侵袭等诱因,以致气血运行受阻、肌肤筋脉失于濡养,或阴亏于下、肝阳暴张、阳化而风动,血随气逆,上蒙清窍,从而出现是证。

中风后遗证患者,常常伴有半身不遂,语言不利、口眼歪斜等后遗症,必须抓紧时间积极治疗,除在辩证论治的原则下,随症加减药物外,常须结合活血、化瘀、通络之品进行治疗,配合药粥疗法,方便有效,便于长期服用,有助于提高治疗效果。

气虚血瘀型

主要表现为偏枯不用,口眼歪斜,肢软乏力,面色萎黄,或见肢体麻木,舌淡紫暗或有瘀斑,苔白,脉细弱。当以益气养血、化瘀通络为治,可选用下列粥疗方。

方1、红花牛肉粥:红花5克,牛肉、大米各100克,调味品少许。将牛肉洗净,切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉拌匀备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入红花、牛肉等,煮至粥熟,食盐、味精等调味,再煮一两沸即成,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程。

方2、九香虫粥:九香虫10克,大米50克,红糖适量。将九香虫-择净,放锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入糖,再煮一两沸即成,或将九香虫5克研为细末,调入粥中服食,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程。

方3、地鳖二虫粥:地鳖虫5克,九香虫10克,大米50克,红糖适量。将二虫择净,同放锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮一两沸即成,或将二虫研为细末,每次取药末5克,调入粥中服食,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程。

肝阳上亢型

主要表现为半身不遂,口眼歪斜,患侧僵硬拘挛,头痛头晕,面赤耳鸣,大便秘结,小便短黄,失眠多梦,舌红苔黄,脉弦滑。当以平肝潜阳、熄风通络为治,可选用下列药粥疗方。

方1、地龙粥:地龙10克,大米50克,红糖适量。将地龙择净,放锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮一两沸即成,或将地龙5克研为细末,调入粥中服食,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程。

方2、二明珍珠粥:草决明10克,石决明、珍珠母各30克,大米100克。将诸药择净。放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程。

方3、羚羊角钩藤粥:羚羊角粉3克,钩藤10克,大米100克。将钩藤择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入羚羊角粉,再煮一两沸即成,每日1剂,7天为1疗程,连续3~5个疗程。

风痰阻络型

主要表现为舌强言蹇,口眼歪斜,肢体麻木或不遂,舌暗或见瘀点瘀斑,脉弦滑或涩。当以祛风除痰,宣窍通络为治,可选用下列粥疗方。

方1、全蝎粥:全蝎10克,大米50克,红糖适量。将全蝎择净,同放锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮一两沸即成,或将全蝎5克研为细末,调入粥中服食,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程。

方2、白附猪肉粥:白附子粉2克,猪肉、大米各100克,调味品少许。将猪肉洗净,切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉拌匀备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入白附子粉、猪肉等,煮至粥熟,食盐、味精等调味,再煮一、二沸即成,每日1剂,7天为1疗程,连续3~5疗程。

方3、白僵蚕粥:白僵蚕10克,大米100克,白糖适量。将白僵蚕择净,捣碎,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟,水煎沸后,加大米煮粥,待粥熟时下白糖,再煮一两沸即成,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程。

肾精亏虚型

主要表现为舌强言蹇或音喑失语,口眼歪斜,肢体麻木或不遂,心悸气短,腰膝酸软,舌红苔少,脉细。当以滋阴补肾、利窍开音为治,可选用下列粥疗方。

方1

蛤士蟆瘦肉粥:蛤士蟆15克,猪瘦肉、大米各100克,调味品少许。将蛤士蟆、猪瘦肉洗净,切细,放入碗中,用淀粉、酱油、料酒、花椒粉拌匀备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后调入蛤士蟆、猪瘦肉,煮至粥熟,食盐、味精等调味,再煮一两沸即成,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程。

方2

羊骨粥:羊骨1000克,大米100克,细盐少许,葱白2茎,生姜3片,莲米10克(研碎)。将羊骨洗净,捶破,加水煎汤,以汤代水,加大米、莲米煮粥,待熟时调入细盐、葱白、生姜等,煮至粥熟服食,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程。

方3

猪脑粥:猪脑1具,大米100克,调味品适量。将猪脑去筋膜,洗净备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量及大米煮粥,待熟时加入猪脑、调味品等,煮熟即成,每日1剂,7天为1个疗程,连续3~5个疗程。


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