七月就该好好享受这“天下第一果”

六七月份，正是桃子上市的季节，新鲜的时令水果，可不是好吃那么简单的呦！桃子一向被作为福寿吉祥的象征，素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其色泽红润，肉质鲜美，又被誉为“天下第一果”。

桃子性热而味甘酸，归肺经有润肺的效果，如果您是寒性的虚咳，选择桃子准没错！但是，专家告诉我们，桃子一定要适量服用，否则吃多了就容易上火，甚至还会增加肠胃负担，出现拉肚子的情况。所以说，平时吃桃子一定不能够贪多。

不过桃子吃多了究竟还会出现怎样的情况呢？就让我们一起来看看吧：

NO.1 容易腹胀、上火

李时珍曾经说过：“生桃多食，令人腹胀及生痈疖，有损无益。”虽然说桃子性温，但是吃多了会给我们一种饱腹感，增加肠胃负担，不容易消化；还会引起上火，甚至出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状，严重的还会令身上起疮。

NO.2 拉肚子

中医方面认为，桃子具有生津以及润肠的功效。而现代医学研究发现，桃子中含有大量的果胶，这种物质进入身体之后能够有效的促进肠胃蠕动，适合便秘患者服用。但是，如果是脾胃比较虚弱的人群，平时最好不要吃太多的桃子，避免加重肠胃负担，增加拉肚子的症状。

NO.3 过敏

如果吃完桃子之后，嘴角发红，嘴唇出现瘙痒、脱皮的情况，这个时候应该立即停止食用桃子，将手、脸清洗干净。除此之外，也可以在绿茶中加入一点食盐，然后对不舒服的位置进行清洗。但如果问题比较严重，就要及时送到医院进行治疗。

好了，说完这些，就让小编再告诉你一些桃子的挑选技巧及清洗方法吧~

如何选取甜度高的鲜桃？

首先就是要打破人们对色彩的盲目崇拜，不要陷入“桃”色陷阱——越红的桃子越好吃。实际上，真正成熟的桃子果皮多为黄白色，顶端和向阳面微红。而且有些表皮太红的桃子是阳光暴晒的结果，未必很甜。所以选桃子不能只看桃色，还要看大小、闻香味、掂重量、摸表皮、捏硬度。

如何轻松清洗桃毛？

1、首先将桃子浸泡在冷水里，然后加入少量食盐，大约五分钟过后，桃毛会自动上浮，稍加冲洗便可轻松清除桃毛。此方法虽然清除桃子绒毛效果明显，但易影响桃子的口感。

2、将桃子装入一个食品透明保鲜袋中，袋子灌满水后扎紧袋口，然后往不同方向转动袋子，让桃子在里面互相摩擦，转动大约5分钟后，将桃子从袋中取出并冲洗干净即可。

3、用干净的软毛牙刷将桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗，令人烦恼的桃毛便轻松脱落。或者将桃子用清水淋湿后，在其表面撒上食盐，然后轻轻揉搓几下，再用清水冲洗也可轻松去除桃毛。

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