青椒炒海带的做法及海带的营养
大家对海带都不算陌生吧,海带的作用功效也是特别的多的,而且也含有很多的营养物质,对于一些想要减肥的人是一个很好的食物,体质不好的人也可以吃一些,把青椒和海带搭配到一起炒,营养价值更是高了,下面我们就来说一下青椒炒海带的做法及海带的营养都有什么,对人的身体有什么好处。
海带含有大量的碘,它具有“碱性食物之冠的美称”,前几年有地方称很多人都患有粗脖子,是因为一直食用大盐,没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的,碘可以促使甲状腺的机能提升,对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助,进而达到减重及控制体重的目的。钾也是海带营养的一大重点,许多人都把钾忽略掉,忽略钾,就忽略了三分之一的营养,钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质,它可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾太少,造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住,造成细胞水肿,使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助。
主料:海带200克,青椒80克。
辅料:油适量,盐1勺,姜适量,蒜适量,鸡精1/2勺。
青椒炒海带的做法:
1.、准备好海带丝,并清洗干净。
2.、锅加水,放入海带。
3.、焯水煮一下。
4.、准备好辣椒。
5.、辣椒切丝。
6、锅热油,下姜、蒜炒香。
7.、加入青椒炒一下。
8.、加入海带丝。
9.、加盐和鸡精调味。
10、装盘。
以上的内容就是针对青椒炒海带的做法及海带的营养有什么的介绍,希望大家能够对海带有更近一步的了解,多吃海带也可以防辐射的,经过研究海带的提取物当中还有一定的免疫细胞,是可以抑制和抗辐射作用的,因此大家可以多吃一些海带,但是一定要注意,吃了海带之后不要马上就吃水果,这样会阻碍身体里的铁含量吸收。
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