维生素虽好 补充方法还需注意
妈妈们注意了,你是否受大量保健品广告的影响,也热衷于给自己的宝宝补充这样那样的维生素?维生素对于宝宝的生长发育是必不可少的,但是如果长期服用过多的维生素则会对身体造成巨大影响。妈妈们除了要走出对维生素的认识误区外,更要懂得如何补充才科学合理。
维生素过量当心后果很严重
维生素A过量可中毒
维生素A可维持正常的视觉反应、骨骼发育和上皮组织的正常形态与功能。过量危害:维生素A如在体内大量蓄积,可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。
维生素D过量会厌食
活化的维生素D可促进钙质吸收,进而使骨质钙化,维持正常的骨骼。过量危害:长期大量口服维生素D,可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛、乏力等。
维生素E过量降低视力
维生素E在体内具有良好的抗氧化性,可延缓细胞老化。过量危害:大剂量长期服用维生素E会引起血小板聚集,形成血栓,还可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等。
维生素B6过量扰乱神经系统
维生素B6与新陈代谢有关。过量危害:服用维生素B6每天大于50毫克,可引起神经系统副作用,如手脚发麻和肌肉无力等。
全!维生素食物来源表
富含维生素A的食物有:胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等。
富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品。
富含维生素B2的食物:肝、肾、心,猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。
富含维生素B6的食物:牛肉、鸡肉、鱼肉、动物内脏、燕麦、小麦麸、麦芽、豌豆、大豆、花生、胡桃等。
富含维生素B12的食物:动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类。
富含维生素C的食物:新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。
富含维生素D的食物:含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。
富含维生素E的食物有:麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等。
富含维生素K的食物有:牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。
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