鸡汤燕窝的做法是什么

鸡汤我们在家中经常会喝，尤其是在冬天，来一碗热热的鸡汤，真的是很幸福呢！鸡汤我们知道很补身体，而燕窝也是补品之中的珍品，具有美容养颜、抗癌、提高免疫力的功效。如果两者做成鸡汤燕窝，相信会更加好喝、营养更加丰富。那么，我们今天就来学习一下鸡汤燕窝的做法吧！

冬天喝鸡汤进补是老道理，夏天喝鸡汤进补却是新概念。炎热的夏天，人们流的汗多，身体缺少水份和盐份，更需要喝鸡汤进补。

话说这燕窝呐，不仅补而不燥，补而不腻，而且可以消暑降火，修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝，可保皮肤不怕阳光，保持美白弹性。(

食材

主料 鸡腿600g 洞燕2盏

辅料 清水适量

步骤

1.食材：鸡腿和洞燕。

2.将洞燕用清水浸泡3小时。

3.将鸡腿放入煮锅中。

4.盖锅盖，大火煮滚。

5.焯烫一会，再次洗净。

6.重新放入煮锅中，一次性加足清水。

7.放入泡发好的洞燕。

8.盖锅盖，大火煮滚。

9.揭盖，关火。

10.整锅倒入电炖锅中。

11.盖锅盖，通电。

12.大火煲2小时左右。

13.即可断电。

14.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦

看了上文，想必你已经知道鸡汤燕窝的做法了吧！这么一道美味可口、营养丰富的鸡汤燕窝，难道你就不想学吗？而且这道鸡汤燕窝一年四季都适合饮用。做给小朋友、老人都是一个不错的选择哦！广大朋友们赶快来学习吧！

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