全脂甜奶粉的热量

婴儿是一个家庭的希望，也是一个家庭的所有中心所在。如果一个家里面有了婴儿的降生，那么之后的生活中心都会放在这个婴儿身上。婴儿往往又是非常脆弱的，他们需要父母和家人们的加倍爱护，有时候有一点的松懈就会导致婴儿的身体发生一些常见的毛病，比如：感冒发烧、咳嗽等等。

婴儿之所以这么脆弱，完全是因为他们正处于发育的最开始，所以抵抗力很差。随着生活水平的提高，好多家长都十分重视婴儿的饮食，就好比奶粉。以前很多人都给孩子吃全脂甜奶粉，但是现在为了孩子更好地成长，都给孩子换成脱脂奶粉。下面就来说说全脂甜奶粉的热量问题。

为了改善乳粉的冲调性和较好风味，在原料乳中添加蔗糖，制成加糖奶粉。全脂加糖奶粉也称全脂甜奶粉，其蔗糖含量不超过20%，蛋白质不低于18.5%，脂肪不低于20%。一般生产1千克加糖乳粉约需牛奶7-8千克。全脂加糖奶粉色泽呈淡乳黄色，颗粒均匀，松散无结块，乳香味浓，冲调后呈均匀的乳浊液。按我国目前奶粉生产工艺来说，一般是加糖奶粉颗粒较大，全脂奶粉颗粒较小。热量，指在热量传递中，传递能量的多少。热量是一种过程量。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳(J)。人体的一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。邓川速溶全脂甜奶粉的热量(以100克可食部分计)是520大卡(2175千焦)。每100克邓川速溶全脂甜奶粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。雀巢全脂甜奶粉的热量(以100克可食部分计)是460大卡(1924千焦)。每100克雀巢全脂甜奶粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。

热量对于一个婴儿的身体发育固然重要，但是也不能超过每日所需。虽然全脂甜奶粉的热量不会超过一个婴儿的每日所需热量，但是全脂甜奶粉的热量含量还是相对要高一点，所以在对于饮用全脂甜奶粉的时候可以尽量控制比例。

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