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草莓的营养功效有哪些?

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草莓是大家都很喜爱的水果。草莓外形可爱,颜色鲜美,让人垂涎欲滴。很多人都喜欢吃草莓,尤其是爱美的女性。其酸甜的口感也被特别适合小朋友食用。它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,那么草莓的营养功效又有哪些?

美国把草莓列入十大美容食品。女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。此外,草莓中的果胶物质和食物纤维等能刺激肠道,促进胃肠道蠕动,使大便通畅,能辅助治疗便秘,从而达到减肥瘦身的效果。每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

现在你知道草莓的营养功效有哪些了吧。草莓食用时一定要保持外表的清洁,如果食用时没有洗净会使细菌入口,导致身体产生疾病,爱吃草莓的人一定要格外注意哦。感谢大家的阅读。


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