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吃鹅上火吗?鹅的营养价值有哪些

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在生活中很多人都有过上火的经历,身体一旦上火就会非常的痛苦,尤其是平时吃鹅的时候很多人都非常的担心,那么吃鹅会上火吗?

鹅的营养价值

1、鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。2、鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。3、鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之

吃鹅上火吗

食用鹅肉是不会上火的,中医认为,鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以,民间有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。而用鹅血、鹅胆、鹅肫等制成的鹅血片、鹅血清、胆红素、去氧鹅胆酸芋药品,可用于癌症、胆结石等疾病的治疗。

避免身体上火能减少身体出现疾病,所以饮食的调整是非常重要的,上面就是对吃鹅会上火吗的介绍,希望大家能更好的改善自己的饮食。


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