推荐五款药膳食谱 补脾养血有益身心健康

正常人每年献血，有利于身体。不过献血之后进行适量的进补，可以有更好的养身效果。今天小编推荐五款药膳食谱，这些食谱都有补脾养血等功效，大家献完爱心给他人之后，也不妨给点爱心给自己的身体。

参枣猪肝汤

党参15～20g，大枣20枚，猪肝50～100g。将党参和大枣洗净，加温水浸泡30分钟后，加适量冷水，文火煎煮30分钟，沥出汁液，再加适量水煮15分钟取汁，两次汁液混合在一起，与洗净的猪肝一同入砂锅中，加热煮熟，调味后分两次服用，每日1剂。

龙眼山药羹

龙眼肉15g，山药30g，大米100g。将大米淘洗干净与龙眼肉、山药同入锅中，加适量冷水文火煮至烂熟，根据个人口味调味后食用，每天1次。

参归山药猪腰

猪腰子1个，党参15g，当归10g，山药30g，麻油、酱油、葱白、生姜各适量。

做法：

猪腰子对切，去除筋膜，冲洗干净，在背面用刀划作斜纹。

党参，当归放入砂锅中，加清水煮沸10分钟，再加入猪腰子、山药一起煮至熟后，捞出猪腰子，待冷后切片，加入麻油，酱油、葱、姜拌匀即可食用。

可以每日吃一次，也可以隔日食用1次。

红枣花生粥

红枣10枚，带皮的花生仁50g，大米100g，三者洗净后同放入锅中，加水适量，文火煮至烂熟，可每日早晚服用。

太子参羊肉羹

羊肉500g，太子参30g，何首乌15g，龙眼肉30g。

做法：

将太子参、何首乌，龙眼肉同纳入布袋封口后放入砂锅中，再将羊肉切丁，同姜、葱白、盐等调料一起放入砂锅中，加适量水，先大火煮沸，撇去浮沬，再以文火煨2～3小时至肉烂熟，除去布袋及葱姜，即可吃肉喝汤，可每日或隔日食用1次。

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