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抗癌效果最好的10种食物

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食品安全问题一直困扰着现代人,日常生活中充斥着各式各样有毒食品和添加物,若累积的毒素没能及时排出,再加上工作和生活的压力、作息不正常等种种原因,就会使亚健康的人群越来越多,因此“排毒”是十分重要的自我保健法。其实,生活中要排出毒素并不难,善用一些日常生活中汲手可得的食物就能有效排毒。为大家整理出10种被称为排毒之王的食物。

抗癌效果最好的10种食物

1.红薯

红薯含有帮助消化的纤维质,也是一种碱性食品,含高纤维素,在肠内能吸收大量水分,促使食物软化,帮助排便,还可中和人体内因吃太多的肉类、蛋、或疲劳引起的酸。红薯中的胶原及粘液多醣类物质,可加强多余胆固醇的排泄。

2.绿豆

绿豆有清热、解毒、祛火之功效,可以降低胆固醇,有保肝和抗过敏作用。常食绿豆能帮助排除体内毒素,如酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等,促进肌体的正常代谢。绿豆芽脱下的豆皮(绿豆衣),有清热解毒、明目退翳之功。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜效果更好。

3.燕麦

燕麦水溶性膳食纤维多,是香蕉的5倍,能够增加粪便体积,并吸附毒素,减少肠道与致癌物质接触的时间。还能稳定血糖和降低胆固醇,以及具有健胃整肠的效果,同时还可保护血管和心脏。

4.薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。体“湿”会令人代谢减缓,久而久之堆积废物之处就会病变。多吃薏仁可以消除体内毒素、残留的重金属、消脂、消水肿。具有补益脾胃、祛湿、美容养颜的功效。

5.小米

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化。小米粥很适合排毒,有清热利尿,补劳益肾的功效,营养丰富,又有助于美白。

6.糙米

糙米就是全米,保留米糠,丰富的膳食纤维是白米的8倍,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。糙米可以调节不饱和脂肪,加强肠道蠕动,预防便秘和肠癌。糙米也是天然的利尿剂,能促进新陈代谢,排除体内过剩的养分及毒素。

7.红豆

红豆又称赤小豆,有清热解毒,促进新陈代谢的功效。红豆中含有大量纤维及钾,可刺激肠道蠕动、帮助改善便秘、利尿、消水肿,因此红豆能将身体不必要的成分排出体外,如胆固醇、盐分等。

8.胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

胡萝卜所含有的β-胡萝卜素可以中和毒素,含有的大量果胶,可以与汞结合,从而有效降低血液中汞离子的浓度,并加速其排出,是有效的排汞食物。

9.山药

山药含有多种有益生命活力的多醣体、黏蛋白等成分,能增强免疫力、修复黏膜,并预防细胞突变。山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。生食排毒效果最好。

10.牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维留住水分、软化粪便、缓解便秘又能提升排毒功能。牛蒡还有解肝毒的效果,可清除身体废弃物、促进血液循环和新陈代谢。


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