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怎样喝酒不容易醉?醒酒吃什么好?

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怎样喝酒不容易醉?醒酒吃什么好?

怎样喝酒不容易醉

饮酒前,可以吃些高脂肪食品,有助于减缓身体对酒精的吸收。高纤维食品也是很好选择,它有助于酒精的分解,避免酒精快速进入血液。洋葱富含糖分,可加快身体的新陈代谢,把酒精及时消耗掉。

酒精有脱水的作用,因此为身体补充水分非常必要,饮酒的同时应适当多喝些水。如果知道有应酬,饮酒实在不可避免,为了不醉酒难受,可在饮酒前两个小时空腹服用B族维生素,它能加快产生热激蛋白,有助于增加人体抵抗力。

为避免醉酒,应尽量选择颜色较浅、经过精细过滤的酒。饮酒时应避免喝汽酒,比方说香槟,当然也应避免喝碳酸饮料。碳酸会让胃部胀大,加快酒精的吸收。饮酒的话最好只饮一种酒,不要几种酒掺和着喝。当然最基本的,就是要清楚自己的酒量,避免贪杯。

接下来,就来看看吃什么可以醒酒吧。

醒酒吃什么好

番茄汁。饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

香蕉。饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。

芦笋。韩国一项新研究发现,在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

3款简单的醒酒汤

韩式海带汤:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克。

将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。

橄榄酸梅汤:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克。

每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂。加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用。

八珍醒酒汤:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许。

将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。

过多的喝酒对身体有很大的危害,尽量要少喝哦。


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