青少年喝豆浆的好处和坏处有哪些

在平常的生活中有很多人就直接将豆浆当做早饭来饮用的，尤其是在冬天的早上如果是可以喝上一杯热气腾腾的豆浆是非常开心的事情，能够暖身子的，而且很多人也会觉得豆浆让青少年们去饮用以后就可以促进生长发育，其实对于青少年来说豆浆不光只有好处的，也有一定的坏处，所以家长们最好在给自己的孩子喝豆浆的是要知道一些禁忌的，这样才不会造成不好的影响。

坏处

一、不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等。

二、不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物。

三、不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，不能增加营养。

四、不宜空腹喝。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。

好处

1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

那么家长们给自己孩子喝豆浆的时候尽量不要让他们空腹喝的，尤其是在早上的时候不能够让他们空腹去饮用的，这样的话对于胃部不好的，而且豆浆里面的蛋白质都会转化成人们需要的能量，从而被全部的消化掉，所以就根本就起不到一点滋补的效果，不能够让自己的孩子去从中得到更多的营养物质。

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