皮肤过敏能吃汤圆吗

饮食对于皮肤过敏的患者来说是有着非常重大的意义，我们日常生活中其实有很多食物是可以起到缓解和治疗皮肤过敏的好处，如果我们能够掌握一些皮肤过敏饮食的知识，当我们遇到皮肤过敏的时候就不会手足无措了，我们会懂得采用什么食物能够起到缓解和治疗皮肤过敏。

那么皮肤过敏的病人能不能吃汤圆呢，想要了解汤圆适不适合皮肤过敏的病人，我们可以认识一下什么是汤圆以及汤圆的营养成分是怎样的，一起看下文的介绍。

汤圆是中国汉族的代表小吃之一，是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州【现为浙江省宁波市】兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。

营养成分

元宵(汤圆)营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。

主要功效

由于汤圆营养丰富，中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。

禁忌与副作用

《本草纲目》早有记载，糯米粘滞、难化。《本草逢原》也说，糯米若做粘饼，性难运化，病人莫食。汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍;汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情;另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意;对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆;对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。

上文我们皮肤过敏这种疾病的患者应该注意饮食，饮食对于皮肤过敏的患者有着重要的意义，皮肤过敏的患者要懂得一些饮食的原则，知道什么东西适合自己食用，上文提到的汤圆有多种做法，汤圆有丰富的营养，皮肤过敏的患者是可以吃汤圆的。

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