这东西既能治病也能致命 吃的时候千万当心

电视剧《甄嬛传》里，安陵容被废黜后，服食苦杏仁自杀了。许多观众看到都会疑惑，杏仁经常可以见到，苦杏仁就是味道苦了点，真的会有这么大威力致人死亡吗？

苦杏仁属于中药当中化痰止咳平喘的要药，具有止咳平喘、润肠通便的作用。《珍珠囊》：“除肺热，治上焦风热，利胸胁气逆，润大肠气秘。”不少中药名方都有苦杏仁这味药。比如《麻杏甘石汤》、《桑菊饮》、《桑杏汤》等。苦杏仁不仅能治疗慢性气管炎，缓解便秘还能抗肿瘤、降血糖、降血脂，功效多多。中医大夫用这味药的时候是经过加工炮制的，毒性被大大减低。即便这样，中药药典规定了苦杏仁的常用量也不超过10g，控制还是比较严格的。除非中医大夫有十分的把握，否则用时是不敢超出药典规定的剂量。所以我们去正规中医院看病时发现自己的药方中有苦杏仁这味药不要担心，一般都是比较安全的。

值得注意的是，没有加工过的生苦杏仁的确是有毒的。苦杏仁的毒来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸，氢氰酸这种物质会导致细胞窒息，引起组织缺氧，成人口服氢氰酸的致死量是0.05g。如果大量食用苦杏仁，就会出现中毒症状。轻者会出现头晕乏力，腹痛，上吐下泻、上腹部烧灼感，呼吸加快，血压升高；严重者，呼吸明显减慢而表浅，昏迷，并有强制性、阵发性痉挛，瞳孔散大，血压下降，出现呼吸或循环衰竭而死亡。据报道，成人吃不成熟的苦杏仁40-60粒，小儿吃10-20粒就可以发生严重的中毒。

一、鉴别甜杏仁和苦杏仁

甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种而味甜的干燥种子。甜杏仁味淡甘，大而扁，基部略对称。苦杏仁为蔷薇科落叶乔木杏、山杏、野杏的干燥成熟种子。味苦涩，呈扁心脏形，顶端尖，基部钝圆而厚，左右略不对称。为了便于与苦杏仁（北杏仁）区别，又将甜杏仁取名为南杏仁。在采摘野山杏或购买市场上贩卖的甜杏仁时，家长一定要监督儿童，注意鉴别，防止误食。

二、如果误食苦杏仁该如何解毒

可以用鲜萝卜1.5—2kg洗净捣烂，取汁服用；或通心菜0.5kg，榨汁，加红糖500g服用。 如果症状严重，就要马上送去医院急诊洗胃了，再服用氰化物解毒剂。

所以电视剧里面的情节还是有一定根据的，不过小编推测演员拍摄时真正吃的是巴旦木（扁桃仁）啦！

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