西红柿粉丝汤的做法有哪些

用西红柿来熬制的汤的类型有很多种，西红柿汤一般很多人都是用来跟鸡蛋结合，从而制作成西红柿鸡蛋汤，这样的汤孩子喜欢，老人喜欢，但是西红柿汤还有很多做法，也可以选择西红柿来住粉丝汤，西红柿粉丝汤也是很常见的汤类做法，西红柿用来做粉丝汤的话，那么汤美味多汁不说，还非常大营养，那么西红柿粉丝汤的做法有哪些？

做法一

材料

牛腱肉约400克，番茄3个，粉丝一把，香菜2棵，白胡椒粉适量，油盐适量，生姜1块

做法

1.牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫。

2.番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段。

3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多。

4.启动“炖汤”程序。

5.炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝。

6.汤水重新煮开后放入香菜段。

7.放盐调味。

8.加入白胡椒粉即可。

做法二

材料

用料猪瘦肉100克，番茄100克，粉丝50克，葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。

做法

1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。

2、粉丝用温水泡发。

3、炒锅上火，加入上汤烧开，放入粉丝、葱姜丝，烹入料酒烧开，再加入肉丝、番茄丝，待汤再次沸腾后加精盐、味精调味，速起锅，淋入香油即可。

功效

利尿，助消化，美门，抗衰老，可促进皮肤健康。

上面内容中我们介绍了关于西红柿和粉丝汤的相关做法，制作西红柿和粉丝汤的时候西红柿先炒一下，这西红柿熬汤所得到的颜色更好看，味道也更鲜美，而这种西红柿粉丝汤在制作粉丝的时候必须要少放，也要晚点放，这样的西红柿粉丝汤才更滋补身体。

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