感冒治疗及预防药膳
寒性感冒常见怕冷较重、发热较轻、全身酸痛、鼻塞流清涕、口不渴或渴而喜热饮、咽痒欲咳、痰白质清稀等症状;热性感冒则常见身热明显、微微怕冷、咽喉肿痛、咳嗽痰黄、鼻塞流浊涕、口渴喜冷饮等症。
不论寒性或热性感冒，饮食皆宜清淡，以稀饭、面汤、新鲜蔬菜和水果为宜，忌食油腻、生冷、黏滞、酸腥等物(如粽子、冰品、巧克力、不新鲜的海产等)，并应注意保暖，勿淋雨、涉水，以免二度感冒。
【藿香薄菏茶】
功效：清风热、止头痛、散寒气、止呕吐、止腹泻。
材料：藿香3钱、柴胡1钱半、薄菏3钱、紫罗兰2汤匙
作法：全部材料分为4份，每次取1份加沸水250cc冲泡，焖约5分钟，过滤后即可饮用。(一天可喝1~2份)
特别配方：平时常感口干舌燥或容易咽喉疼痛者，可以蜂蜜调味并加金银花3钱;偏热性感冒则加板蓝根3钱;偏寒性感冒以红糖调味并加重藿香4钱半。
【紫苏柠檬茶】
功效：去风寒、止头痛、止咳去痰、舒缓肌肉酸痛
材料：紫苏3钱、桔梗1钱、葛根3钱、金桔4个、柠檬半颗、蜂蜜适量
作法：先将金桔轻轻拍破后，再把全部材料分为4份，每次取1份加沸水250cc冲泡，焖约5分钟，过滤后即可饮用。(一天可喝1~2份)
特别配方：偏热性感冒则加淡竹叶1把;偏寒性感冒以红糖调味并加重金桔至8个。
孕妇感冒发作期药膳方
【紫苏薄荷茶】
功效：去寒清热，减轻感冒不适症状，适合寒热同见的综合感冒。
材料：紫苏1钱半、薄荷1钱半
作法：全部中药加沸水500㏄冲泡，焖约20分钟，过滤后即可饮用。(1天内喝完，一天可喝2份)
特别配方：平时常感口干舌燥或容易咽喉疼痛者，可加重薄荷至3钱;偏热性感冒可加黄芩3钱;偏寒性感冒可加生姜5片。
【感冒外治法】
当感冒发作时，可以刮痧板或平滑的面板，在背部刮痧，减轻不舒服症状。
功效：散寒止痛，解热退烧。
按摩油材料：杏仁油30㏄，加入姜、尤加利及薄荷精油各3滴
方法：先在脊柱及两旁肌肉涂上按摩油，再以刮痧板由颈部直下肩背部，快速来回推动，直到皮肤出现痧点或成紫红色。
预防感冒药膳
【黄耆水果茶】
功效：补气血、促进免疫功能、增强抵抗力、预防感冒。
材料：黄耆3钱、玉竹5钱、枸杞5钱、防风1钱、苹果半个、奇异果半个、适量果糖
作法：
1.苹果切小块;奇异果切小块。
2.全部材料分为4份，每次取1份加沸水300cc冲泡，焖约10分钟，过滤后即可饮用。(一天可喝1~2份)
特别配方：偏寒性体质加芭乐半个;偏热性体质加杨桃半颗。
强壮经络按摩
功效：强壮呼吸系统，减缓过敏与感冒。
按摩油材料：葡萄籽油及杏仁油各15㏄，加入熏衣草及姜等精油各3滴
方法：先在上背部脊椎两旁肌肉处涂抹按摩油，再以双手掌根，来回磨擦至局部发热为止，每日可按摩2~3次。
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