作文档>知识百科>饮食>养生汤

乌鸡炖田七石斛汤做法

更新时间:

乌鸡大家应该是比较了解的估计当中含有丰富的黑色素和蛋白质而且还含有许多的维生素及许多的微量元素成分,与普通的鸡肉相比的话估计是特别有营养的。石斛和田七也是很好的食材,把这三种食材搭配到一起做出来的汤不只美味而且还特别的营养,下面我们就详细介绍一下乌鸡炖田七石斛汤的做法。

乌鸡炖田七石斛汤

材料:乌鸡750克,猪瘦肉150克,田七10克,石斛5克,枸杞子5克

调料:盐5克,姜片、葱段各3克,味精5克

乌鸡炖田七石斛汤

1.先将乌鸡洗净;猪瘦肉切块;田七、石斛洗净。

2.用锅烧水至滚后,放入乌鸡、猪瘦肉块滚去表面的血渍,倒出用水洗净。

3.将乌鸡、猪瘦肉块、枸杞子、田七、石斛、姜片、葱段放入炖盅内,加清水炖2小时,调入盐、味精即可食用。

食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

乌鸡的营养价值

1. 乌骨鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。

2. 将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开,文火慢炖,可治神经衰弱症。

3. 乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱;

4. 用陈年老醋炖对糖尿病有改善作用。

乌骨鸡适合人群:

一般人群均可食用。

老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。

以上的这些内容都是针对,乌鸡炖田七石斛汤的做法有什么的详细介绍,希望大家看了之后会有一定的帮助,当然这道汤品很好,但是喝汤也要有一定的适度,不要什么人都喝,这样会对身体造成很大的影响,尤其是脾胃虚寒的患者必须要少喝乌鸡炖田七石斛汤。


乌鸡炖田七石斛汤做法相关文章:

乌鸡炖田七石斛汤做法

乌鸡大家应该是比较了解的估计当中含有丰富的黑色素和蛋白质而且还含有许多的维生素及许多的微量元素成分,与普通的鸡肉相比的话估计是特别有营养的。石斛和田七也是很好的...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...