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高胆固醇是什么症状

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走在大街上,听到孩子的叫声,妈妈我想吃烤鸡腿,有的孩子说妈妈我们去必胜客吧,现在的孩子都爱吃肉,大人也是如此。你不知道这些肉类,蛋类都含有胆固醇。偶尔吃一次没关系,但是现在的人们几乎天天吃这些东西。胆固醇,不能够自身代谢掉,就会残留在身体,影响健康。而且高胆固醇回引发很多其他健康问题。比如说,糖尿病,高血压,血管病,等等,那么高胆固醇都有

哪些症状呢?

胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险

性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。

胆固醇摄入多了,就会引起高胆固醇血症,进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。

验胆固醇量度有两种单位,一种单位是mmol/l,总胆固醇量度5.2mmol/L或以下为正常。另一单位是mg/dl ,总胆固醇量度200mg/dl以下为正常。

医学界认为,为了降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。

烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。

肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。

此外,各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。

不含胆固醇的食物

日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;五谷类、蛋白,水果类 果酱、果冻;此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。

近年来有不少报告显示,摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究显示,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。

高胆固醇,有遗传性,有非遗传性的,是因为后天的饮食不当造成的。遗传性的,可以通过药物和饮食的食材来调养,非遗传性的,就相当幸运了。一定要日常饮食中控制含高胆固醇的食物。特别是中老年人,要多去医院检查,早发现早治疗。只有身体健康了,才能幸福快乐。


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