猪肚红枣汤的做法是什么
红枣对于女性朋友们来说应该是比较清楚的,是可以达到补血的功效的,特别的适合女性去食用的,尤其是在月经以后就更加的要喝一碗汤的,达到补血养气的作用的,而且男性也是可以去喝的,是可以保护好自己的胃部健康的,所以下面我们就一起来学习一下猪肚红枣汤的做法是什么。
做法一:
材料
主料:猪肚500克
辅料:花生仁(生)80克 枣(干)80克 眉豆80克
做法
1. 红枣去核洗净.
2. 猪肚刮净皮毛,洗净斩件.
3. 其他材料洗净,一起放入煲内,加水5碗.
4. 慢火煲4小时,即可饮用.
健康提示
1. 此汤有补血壮腰,健胃滋肾,利水通便之功效.猪尾壮腰,加花生温中补气,健胃兼祛湿利水.
2. 此汤全家合用,且经济方便.
做法二:
材料 猪肚1个,枸杞30克,莲子30克,红枣10个。
做法
(1)把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。
芡实
(2)枸杞、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。
(3)把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
以上这篇文章就是向我们讲解了猪肚红枣汤的做法有哪些的,那么在日常的生活中的时候就可以照着上面的办法去制作的,不过要记住用文火去慢炖的,至少是要炖四小时的时候,食用才是最好的。
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