高血压能吃鸡枞菌吗

鸡纵菌是作为一种食用菌，在我们的日常饭桌上其实经常会看到鸡枞菌的身影，而且它的肉质非常的嫩滑，口感香脆，在生活当中受到很多市民的爱戴，同时它富含非常高的营养物质，比如蛋白质钙磷铁等，对我们的身体健康都有很大的效果，那么现在了解的是高血压者是否可以鸡纵菌。

虽然说高血压患者在日常的饮食上没有太多的饮食禁忌，一般在生活中吃的食物高血压患者都可以食用，但是也不能够盲目的对待自己的饮食，因为饮食的健康直接关系到高血压患者的健康。

鸡枞的药用价值

鸡枞菌具有较高的药用价值，也是我国传统的药用真菌之一。据《本草纲目》和《本草从新》等药物学记载，鸡枞菌性味：甘，平，无毒。入手、足太阴经。具有“益胃、清神、治痔及降血脂”等作用，有养血润燥、健脾和胃等功效，可用于治疗食欲不振、久泻不止、痔疮下血诸症。现代医学研究发现，鸡枞菌中含有麦角甾醇类物质，鸡枞菌多糖体及治疗糖尿病的有效成份，能促进非特异性有丝分裂，刺激淋巴细胞转阳，对降低血糖有明显效果。并有抑制人体癌细胞生长的作用。

鸡枞的药用机理

1. 鸡枞能健脾和胃，令人食欲大增。

2. 它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。

3. 鸡枞的另一特点是含磷量高，是需要补磷人士的佳肴。

4. 常食鸡枞还能提高机体免疫力，抵制癌细胞，降低血糖。

5. 鸡枞有养血润燥功能，对于妇女也很适合。

从上面的鸡纵菌营养保健价值介绍之后我们可以看得出来，其实高血压患者是可以吃鸡纵菌的，而且它还可以帮助我们身体补充所需要的能量还能够有补助降血压，所以说这样的营养保健食物才受到那么多人喜欢。

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