中老年缺钙 中老年人如何补钙

中老年缺钙会造成很多疾病，最常见的是骨质疏松症。患者骨骼变得细小而空洞，犹如浮石般脆弱易断。中老年缺钙怎么办呢？中老年缺钙吃什么好呢？中老年缺钙怎么补才正确呢？下面赶紧和小编一起来看一下吧。

目录

1、中老年人缺钙的症状 2、中老年人缺钙的危害

3、中老年人缺钙怎么办 4、中老年人补钙误区

5、中老年补钙吃什么好 6、中老年补钙食谱

7、中老年人补钙喝牛奶 8、中老年补钙注意事项

中老年人缺钙的症状

老人的健康是每个子女最关心的事情，每个子女都希望父母能够度过一个健康幸福的晚年！但是许多的老人都会出现缺钙的情况，你们知道中老年人缺钙的症状有哪些吗？

中老年缺钙本身就是一种代谢疾病，只不过它是通过其他疾病来体现的。长期缺钙会造成骨钙丢失，引起骨质疏松、骨质增生、骨折等疾病，食欲不振、情感淡漠、疲惫乏力、关节痛、便秘、心率絮乱、瞌睡、骨痛、瘙痒、手足麻木这些症状都与老年人缺钙有关。

中老年缺钙最大的症状就是骨质疏松，主要是由于骨骼的退行性变，骨破坏大于骨生成，造成骨质进行性的流失，而骨质里最主要的矿物质就是钙，因此发生了骨质疏松的老年人就会出现全身疼痛(以酸痛为主)、不适、抽筋、酸软、麻木、身高变矮及乏力等，其中以颈、肩、腰、背、膝关节的疼痛及不适为主。

疼痛的性质为钝性痛，时轻时重，可突然加剧，休息后可缓解或减轻。晨起时症状加重，略为活动后疼痛及不适感可减轻，但活动量过大或劳累过度，疼痛会明显加重。

中老年想了解自己是否缺钙，可以进行一些自我诊断，看是否有以下的症状

1.老年性皮肤病痒。

2.脚后跟疼。

3.腰椎、颈椎疼痛。

4.牙齿松动、脱落。

5.明显的驼背、身高降低。

6.食欲减退、消化道溃疡、便秘。

7.多梦、失眠、烦躁、易怒等。

中老年人缺钙的危害

1、高血压

国外研究表明，每日食钙量小于300毫克者，高血压的发病率是每日食钙量大于1200毫克者2～3倍。我国流行病学也证实，人群平均每日钙摄入量与血压水平呈显着负相关，也就是说，日钙摄入量多者血压低，少者则反之。人群日均摄钙量每增加100毫克，平均收缩压水平可下降0.3kpa(2.5mmHg)，舒张压水平可下降0.17kpa(1.3mmHg)，因此，研究人员指出，钙吸收减少是高血压的发病原因之一。老年人是高血压的易发人群，原因就是老年人钙质流失严重，且对钙的吸收能力不强。

2、骨质疏松

中老年缺钙最容易导致的疾病之一就是骨质疏松。骨质疏松症是以骨量减少、骨组织显微结构退化为特征，以致骨的脆性增高而骨折危险性增加的一种全身骨病。体内降钙素、雌激素、甲状旁腺素等调节紊乱而导致的骨代谢异常是其发病原因。骨质疏松的最大危害是容易骨折。虽然大多数骨折不会导致死亡，但却有很高的致残性，特别是椎骨、髋骨和股骨颈骨折，将给老年人的生活造成很大影响。40岁以后，由于胃肠道功能逐渐减退，钙的吸收减少而流失增加，体内的钙呈负平衡。45岁以后，每10年骨骼脱钙率为3%。骨质疏松症的发病率随年龄的增长而增加。

3、糖尿病

研究发现，缺钙容易导致糖尿病。这时因为钙其实是胰岛素的“开关”，当β细胞接收到充足的钙后，才能开始分泌胰岛素，因此缺钙势必会导致胰岛素分泌不足，增加患糖尿病的几率。老年人十之八九都会出现缺钙的情况，年纪的增加身体里的钙元素流失加速，这时老年人容易患上糖尿病的原因。尤其是老年的女性朋友，患糖尿病的几率更高。缺钙的女性大都处在绝经期或产后的阶段，内分泌容易紊乱，再加上此时的女性活动量明显减少，容易发胖，情绪又很不稳定，经常发火、烦躁，这些都会加速糖尿病的发生。

4、血钙增加

正常人体钙主要存在于骨骼中，骨骼中钙与细胞外的钙(血液和软组织中的钙)之比为99∶1。老年人长期缺钙的后果，首先是骨骼中的钙受到机体代偿调节而源源不断地游离到血液中，以满足体内钙代谢的需要，人体在长期骨钙流失后，二者之比为50～70∶1或70～80∶1，即骨骼中钙相对少了，血液和软组织中的钙相对增加了。血液及细胞内钙含量增多，导致钙在血管壁和心肌、肾脏等软组织中沉积，引起动脉硬化、高血压、冠心病、结石、老年痴呆等老年性疾病以及恶性肿瘤等。

5.中老年缺钙导致骨骼老化和牙齿松动

长期骨骼缺钙会导致骨质疏松，骨质增生，骨髓变脆。骨质增生导致身体多处关节疼痛，僵化：骨质疏松，骨骼变脆则使中老年人很容易发生骨折。长期缺钙，由于牙槽骨地吸收使牙齿松动，甚至导致牙齿过早脱落。缺钙对于正在长个子地青少年，孕妇都有不良影响。

6.中老年缺钙加速老化

中老年人由于饮食补钙不足，导致血钙低下，低血钙就会自动刺激甲状旁腺进行溶解骨骼，以补充血钙地短缺。如果长期地低血钙持续刺激甲状旁腺分泌甲状旁腺素，就会导致甲状旁腺功能亢进，无休止，无节制地溶解骨钙，不仅使骨钙更加空虚，而且大量地钙不断涌入血液，造成血钙过高，大量地钙就会沉积在人体地软组织中，沉积在肌肉，血管壁，骨骼周围等，最后造成肌肉钙化，血管钙化，肾结石，骨钙增生等。

7.中老年人缺钙会导致神经，肌肉异常兴奋

缺钙使人失眠，脾气暴躁，易怒，有时肌肉抽搐，腿抽筋，及时补充钙，可使症状减轻。

8.中老年人缺钙会导致细胞免疫力下降

容易出现恶性肿瘤和感染性疾病。

9.中老年人缺钙其他危害

缺钙导致凝血障碍，出血后不容易凝固。缺钙容易加重过敏反应，长期缺钙导致中老年人便秘，食欲不振。

中老年人缺钙怎么办

随着年龄的增长，许多中老年人的体质也跟着渐渐衰退，因而，这个时期很多中老年人都会比较在乎养生。老人的健康，子女都牵挂在心。但是中老年人缺钙怎么办呢？下面小编为您介绍一下！

1.补钙必须要加维生素D

适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。如果缺乏维生素D，钙的吸收只有10%。

2.不要服用含磷钙剂

磷的摄入量过多，就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而因为食物和水源的问题，国人磷的摄入量已大大超标，因此选购补钙产品时一定要看清钙剂成分。

3.有种影响钙质吸收的微量元素，镁

它容易妨碍钙质的良好吸收，所以在平时饮食方便，需要格外注意。

4.食物少盐，有利钙的吸收

钠摄入量高时，人体就会减少对钙的吸收。

5.食物中的植酸、草酸影响钙的吸收

像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多，不仅食品本身所含钙不易被吸收，而且还会影响钙剂的吸收。因此在烹调这些蔬菜之前，可先将这些菜在沸水中烫一下，去除其中的草酸和植酸。

6.钙与奶制品不可同服

如果在牛奶中加入钙片，奶和钙很容易相结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化。

如果在牛奶中加入钙片，奶和钙很容易相结合形成凝块。

7.中老年人要远离油炸类食谱

油炸类食谱含有大量脂肪，不易被中老年人的肠道吸收，会导致钙质和脂肪一起被排出体外。

8.补钙期间禁大鱼大肉

每日摄入80克蛋白质，将导致37毫克的钙流失掉，若将每日的蛋白质摄取量提升到240克，即使额外补充400毫克钙，也会导致137毫克钙的流失。

9.注意锻炼

体育锻炼能使钙质向骨骼中沉积，防止发生骨质疏松，而缺乏体育锻炼的人，即便补钙，钙也多是在血液中游离，然后通过尿液排泄一部分，不易进到骨骼中去。另外，体育锻炼还能得到阳光的照射，阳光中的紫外线能把皮肤中的脱氢胆固醇变成维生素D，帮助钙的吸收利用，所以补钙时要适当参加一些力所能及的体育锻炼或体力劳动。

10.戒烟酒

吸烟喝酒、生活不规律、长期疲劳或精神紧张、有内分泌病和肠胃病，这些因素也不利于钙的吸收利用。

中老年人补钙误区

随着年岁的增长，中老年人的骨质转换出现问题：钙沉积到骨头上的转换减慢了，骨头上的钙破坏脱落的速度加快，这是老年人出现骨质疏松的最主要原因。此外胃肠道功能的衰退，吃进去的食物不能被吸收，钙吸收也会受到阻碍，这是造成他们患骨质疏松症的又一缘由。

由此可见，中老年人如果骨头里缺少钙，就容易患骨质疏松症，加强钙元素的补充成了重要的解决手段。熊主任提醒老年朋友切勿轻信补钙谣言，应在医生的指导下合理补钙。

中老年人面对骨质疏松不要掉入以下误区

误区一：喝骨头汤可以有效补钙

骨头汤虽然具有一定的营养价值，但其含有的钙元素很少，而且它的分子量大，人体不易吸收里面的钙元素，而油脂则会被大量吸收，这对老人的健康是不利的。

误区二：患有其他疾病的人不能补钙

缺钙的中老年人容易出现骨质疏松，更严重的还会发生骨折。如果老人患有心血管疾病而不注重钙元素的补充，骨折后会加速其心血管疾病的恶化。因此，患有心血管疾病的老人也需要补钙。

但是，有肾结石和高血压疾病的患者应该在医生的指导下谨慎补钙。因为钙是泌尿系结石成分中最主要的阳离子，而正因为尿结石含有钙成分，所以患者更应该谨慎补钙。熊焰建议结石患者平时注意多饮水，增加尿量来预防泌尿系结石的形成。另外，钙制剂用多了会引起异常钙化，加重动脉硬化和高血压病情，因此高血压患者不是不补钙，而应在医生的指导下慎重补钙。

误区三：绝经期女性没有及时补钙

处于绝经期的女性内分泌失调，骨密度下降，进而容易患骨质疏松症，此时就该给身体及时补钙。

误区四：把保健品当药

保健品属于食品范畴，不能当作药物使用。市面上的含钙保健品不仅价格昂贵，而且药物中的搭配成分是否真实，是否存在对人体有害的物质还值得验证，她建议老年人不要盲目信之用之。

误区五：害怕吃多，选择节食

“在饮食上，老年人害怕吃多了会导致血脂高，因此就会选择节食。如此一来，他们的营养跟不上，钙元素摄入不足便容易患骨质疏松症。”老年人应合理补充营养，不能过剩，也不能不补。

误区六：滥用激素类药物

中老年人服用的药比较多，有的药物可能是影响骨吸收的药，比如说激素类药物就会影响钙的吸收，增加钙的脱落。他们在服药时应谨遵医嘱，不要凭感觉乱服。

中老年补钙吃什么好

我们知道人上了年纪身体就比较容易缺钙，所以说，很多中老年人都有补钙的习惯，而他们通常采用的补钙方式就是通过吃钙片来完成，那么，中老人补钙吃什么食物比较好呢？今天我们为大家找到一些含钙量比较高的食物，下面一起来对这些食物做相应的了解。

1.虾皮

虾皮含有丰富的钙，老年人经常食用虾皮可以预防自身因为缺钙而导致的骨质疏松症状，还可以增强食欲，提高抵抗力。

2.泥鳅

同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。

3.芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。

4.牛奶

牛奶是钙的好来源，喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。

5.芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

6.燕麦

各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。

7.豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

8.榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。

9.花椰菜

维生素K、钙和维生素B2含量高，可延缓记忆力、口头表达能力和注意力等的减退。

10.莴笋

含钙、磷、铁、维生素E十分丰富，有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。

11.土豆

含大量多种抗老防病的重要成分，如B族维生素、微量元素、优质淀粉及纤维素等。

12.木耳

高铁有助于补充血红蛋白，弥补老年人血液循环功能衰退;高钙有助于防治骨质疏松。

13.冬笋

所含的铬可活化细胞、通便;所含的硒可防衰老、保护人体免疫功能。

14.山楂

中医学认为，山楂消积、化滞、行淤，能提升胃气，运化胸腹痞满。山楂富含钙、维生素C、维生素E，还有与胃酸同步的解脂酶，入胃后能增强胃蛋白酶的作用，增强酶作为底物，促进钙的吸收。有些老年人牙齿怕酸，可将山楂捏碎后，放在温水中吞服。

15.海米

海米也称虾米或虾仁，海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。老年人常食海米，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些海米，对提高食欲和增强体质都很有好处。但过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。

16.油菜

油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。油菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外油菜还有助于增强机体免疫能力。

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