豆腐土豆汤怎么做好吃

更新时间： 2022-02-16

每个人对饮食的需求都是不一样的，但是汤类能让我们更好的吸收食物中的营养价值，而且不会觉得特别油腻，其中豆腐土豆汤是比较受欢迎的一种吃法，能很好的增加我们的食欲，而且土豆的营养价值非常丰富，能够提高我们身体的免疫力，但是想要做的好吃需要掌握好制作方法，下面一起了解下豆腐土豆汤怎么做好吃。

豆腐土豆汤怎么做好吃

主料

土豆.豆腐.葱.辣椒.蒜.辣椒粉

做法步骤

1. 土豆三个，盒装豆腐一块，辣椒三个，葱半棵

2. 锅里放油放葱花

3. 爆香葱花后加水放入切好的土豆片

4. 土豆煮烂后放切厚片的豆腐再煮五分钟，加盐调味就可以了

5. 葱，辣椒，蒜切末和辣椒粉+加酱油和少许味精调好

6. 豆腐汤上面点着酱汁，味道很不错的

营养价值

马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等，对人体健康都是有益的。此外，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

上面就是对豆腐土豆汤怎么做好吃的介绍，而且食材都是我们生活中最常见的，只要掌握好方法就能做的特别好吃，平时为了我们的饮食不过于单调我们一定多变化食物种类，另外也要养成规律的饮食时间和多进行体育锻炼才能让身体健康。

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