“点”到为止 巧吃甜食不长胖
目录:
第一章:“点”到为止 巧吃甜食不长胖
第二章:每天吃多少甜点是安全的
第三章:10个最佳时间 吃甜食也不发胖
第四章:办公室甜食综合症竟是心理惹祸
甜食一直都是减肥MM的大忌,但甜食对女生又是一种超级诱惑,让很多爱吃甜食的女生饱受折磨。营养学家表示只要在对的时间里吃甜食,其实是完全可以避免发胖的!对于上班族而言,平时工作累了就拿起放在桌上的甜食吃,而桌上有吃的也成为很多上班族的习惯!但各位要警惕哦,这么爱吃甜,当心患上“甜食综合症”!
“点”到为止 巧吃甜食不长胖
很多女孩子都喜欢吃甜食,可甜食偏偏又是努力保持体型的人们的大忌。其实巧妙吃零食你就不用怕长胖了。适当品尝一点甜食,可以消除疲劳、调整心情、减轻压力。但只能是“点”到为止,不可多食。
吃甜食的OK时间:
营养学家说,上午十时左右和下午四时左右是食用甜品的最佳时间。此时间段适当品尝一点甜食,可以消除疲劳、调整心情、减轻压力。但只能是“点”到为止,不可多食。
高热量甜点应该在饭后吃
除了早晨和上午的时间,尽量避免空腹吃甜点,因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多。高热量点心如芝士蛋糕,则放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。
吃甜食的禁忌时间:
晚上睡觉前吃甜食,这真的是很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食后立刻睡觉,这些糖分得不到消耗,就会转化为你肚子上的肉肉。
选好你的甜食搭档
如果能科学搭配,零食也可以甜而不胖呢。
比如我们吃全麦面包加水果就是好选择,全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的,微量的糖不会导致发胖,况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化,避免脂肪的沉积。当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有减肥去脂的作用,薄荷水也能起到这个作用,或者发泡的苏打水也可以,它能增加你的饱腹感,让你能够少吃些。
吃饼干的时候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,这些蔬菜和水果能降低甜度,减少食用量。无论如何搭配,最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下,这样就能保障好的身材。
吃多了就要多运动
活动少的时候,甜食也要少吃,但通常是放假时间成为许多人吃甜食的高峰期。放假在家时,因为心情放松,一不小心就会吃很多甜食,况且窝在家里不想运动,肥胖自然会找上门来。
如果每天糖的食用总量超出了50克,那么每多吃50克,我们可以尝试多运动45分钟,按此划分,如果我们不小心吃了半个9寸蛋糕,那么我们就需要去打一场网球或者爬2个多小时的山。并不是只要运动我们就可以多吃,运动只是一种补救的方法,好身材关键还是要从管住嘴开始。
每天吃多少甜点是安全的
一般来说,点心最好约占每天身体需要热量总值的10-20%之间,活动量低的就吃得少一些,活动量多,就可以多吃一些。目前市面上出售的甜点大部分有卡路里热量及营养成份的标示,参考相关书籍也可对甜点热量值略知一二。
若将点心的热量数字化,活动量低的人每天点心热量的容许范围是在150-200大卡之间,运动量中等的人是在250-300大卡之间,而高运动量的人可以约在400-500大卡左右。当然,点心的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系,因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。
甜点的安全分量
芝士蛋糕:1/3块
提拉米苏:1/2块
奶油蛋糕:奶油少量、1块
面包:甜面包(小)1个
汉堡或热狗:1/2个
甜圈:一份一个
三明治:1/2个
饼干:苏打饼干30克
普通饼干:4-5片
奶酥饼干:2-3片
夹心饼:夹心饼干3块
威化夹心:3块
巧克力派:一次一个
果冻:一份2杯。
日式甜点(小):一份两个
蛋黄酥:1/2个
凤梨酥:1个
10个最佳时间 吃甜食也不发胖
营养学家说上午10点,下午4点是食用甜食的最佳时间。在两餐之间的休闲时段适当品尝一点甜食,可以消除疲劳,调整心情,减轻压力。但是甜食只能点到为止,并且每餐前1小时不要吃,以免影响正餐食量,导致营养摄入的失衡。
1. 体育运动前吃甜食可补充所需能量
运动需要消耗大量体力、能量,而运动前又不宜饱餐,这时适当吃些甜品,可以迅速提供身体所需的能量。
2. 疲劳饥饿时吃甜食迅速补充体力
体力过量消耗会造成体内能量不足,产生疲劳。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收,提高体内热能,迅速补充体力。
3. 游泳前吃甜食有助于增强体力
如果在饥饿状态下去游泳,事先吃一些甜品,有助于增强体力。
4. 呕吐或腹泻时吃甜食有利于恢复体力
胃肠功能紊乱、有脱水症状的病人,适于吃流质饮食,喝一些加糖的盐水,有利于恢复体力。
5. 头晕恶心时吃甜食
有利于恢复健康这时体质较弱,吃些甜品汤料可提高血糖,增强抗病能力,有利于恢复健康。
6. 门诊手术时吃甜食促进体力恢复
一般多用局部麻醉或不用麻药,难免给病人造成痛苦。若在手术前后适当喝些糖水或吃点巧克力等,就可及时补充热能的丧失,促进体力恢复。
7. 吃得太油腻时,喝杯芹菜汁可燃烧脂肪
芮莉莉介绍说,如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
8. 吃火锅后喝点酸奶有效保护胃肠道黏膜
火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
9. 消化不良,饭后喝大麦茶或橘皮水促进吸收
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油,可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
10. 吃方便面后吃水果有助于消化
进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收水分,帮助消化。
办公室甜食综合症竟是心理惹祸
心理医生指出,一种叫做“办公室甜食综合症”的病症正悄然侵袭都市白领,其中以女性居多。蜂蜜和水果中的果糖被广泛应用于制作饮料、甜点、果品奶酪等多种食品,尽管它的甜味深受欢迎,但食入过多容易引发一种新的疾病—--甜食综合症。
典型案例一:吃甜食似乎不受控制,就像上瘾一般!
一口奶茶、一片巧克力饼干,趁着工作间隙,黄小姐拿出抽屉里的饼干慢慢地享用起来。此时离午饭时间只有半个小时,但石小姐选择用零食来打发自己的午餐。眼看着自己日益增长的小肚腩,石小姐很是苦恼,但嘴巴似乎不受控制,就像上瘾一般。
典型案例二:甜食就是最好的“调剂减压”妙药?
小王在一家网络公司工作,工作环境相对轻松,近来,公司的网站面临更新改版,所以常常要加班至深夜,微微便会拿出一袋袋零食,分给同事们吃。
这个举动很快得到大家的响应,许多女同事也加入了吃零食的行列。对很多同事来说,为了排解工作压力,甜食就是最好的“调剂减压”妙药。
典型案例三:甜食食成了她们工作、生活中不可或缺的一部分
从事行政助理工作的张女士和许多年轻女性一样,喜欢吃零食,其办公桌上总放着饼干、巧克力等甜食。
因排解工作压力的需要,甜食成了她“调剂减压”的灵丹妙药,一到工作间隙,她就拿起甜食吃。因为零食不断,她很少吃正餐。
据了解,像张女士这样多吃甜食少吃正餐的女性不在少数。这些女性中,除了部分上网成瘾的女性外,还有一些职场白领女性。她们的办公桌上总堆满零食,并且十有八九是甜食。工作的时候吃,工作的间隙也吃。零食成了她们工作、生活中不可或缺的一部分。
分析:据有关调查,不少女性或多或少都对甜食都有些好感,并经常在单位里预备一些。
“甜食综合征”主要有两种症状:一种是厌食,就是不喜欢吃正餐,而特别喜欢吃零食;一种是贪食,除了正餐外还大量吃甜食。病因与当事人承受的工作压力和其他外界压力较大有关。在办公室内频频吃甜食,可看作是一种对外界的应激反应,应引起重视。
那么甜食综合征对什么是否有危害呢?
危害一:导致机体肥胖,诱发胆结石!
美国学者发现:50岁左右的妇女吃甜食过多,会导致胆结石,而其中90%以上的胆结石患者,都是较为肥胖且嗜好甜食的中年妇女。人体摄入过量的糖会增加胰岛素的分泌,加速胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。
过量的糖还能自行转化为脂肪,影响正常的食欲、妨碍维生素、无机盐和其它营养成分的摄入,导致机体肥胖。
当然,肥胖并不会使所有的人生成结石,但是,对中年妇女来说,肥胖却是诱发胆结石的温床。
危害二:多吃甜食易促发乳腺癌
另外,中老年妇女多吃甜食易促发乳腺癌,加速细胞的老化,导致皮肤产生皱纹,头发变黄、变白。大量吃甜食,易患动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、胆结石、痛风、脑血栓等,还会过多消耗体内的钙,造成骨骼脱钙,引起骨质疏松和易发生骨折。
所以,中老年人应从摄入淀粉中的碳水化合物中获得糖,而不应从蔗糖、葡萄糖和含糖高的食物中获得。
防治策略
(a)运动少、轻体力劳动者,每天的食糖量不要多于而克,重体力劳动者也不要超过30克;少吃巧克力;睡前不吃甜食。
(b)限糖节食“是防治肥胖症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病及糖尿病的非药物治疗方法之一,以上诸病患者应控制糖和含糖食物的摄大量,以防止病情加重。
吃适量的甜食是正常的,如果吃得过多,若成瘾,就要特别注意,需要及时通过心理疏导来治疗。
结语:爱吃甜食无罪,一定要在正确的时间里吃就对了!上班族更要分清自己到底是单纯的爱吃甜还是工作压力的原因,然后对症下药把问题解决吧!
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