作文档>知识百科>饮食>食物营养

萝卜叶子的营养价值是什么

更新时间:

萝卜我们都知道,它是一种富含维生素的食物,其实萝卜的叶子也是营养价值很高的,他的纤维含量也是非常的高,对于预防便秘这个方面也是有着良好的功效的,作为这样的良好物质,我们应该怎么样来利用一下呢?首先来弄清楚它的营养价值吧。

萝卜叶子含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气;萝卜缨中含钼较高。因此,常服萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。做法上生吃和熬汤都很好。做法上生食和熬汤都很好。

第二个方面是,专家称,不管是什么种类的萝卜缨,在补钙方面都有着明显的优势。以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍。 在食品营养元素表中,每100克红萝卜缨含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅。

而且萝卜叶子还有补钙的神奇效果,此外,萝卜叶子中还含有多种矿物质和许多的微量元素,是一种营养非常齐全的蔬菜食品呢,里面的粗纤维能帮助我们治疗便秘,还有一个方面是常吃点萝卜的叶子,有一定的预防我们患上近视眼、老人患上老花眼或者是白内障这些坏毛病的作用呢。


萝卜叶子的营养价值是什么相关文章:

萝卜叶子的营养价值是什么

萝卜我们都知道,它是一种富含维生素的食物,其实萝卜的叶子也是营养价值很高的,他的纤维含量也是非常的高,对于预防便秘这个方面也是有着良好的功效的,作为这样的良好物...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...