养生常识 胃是如何“美容”的

随着冬天的来临，天气也越来越冷，人们越来越注重身体的养生。由于天气的寒冷，有时候可能因为刚吃完饭出门，胃受到了冷风的刺激，它会闹一些情绪。今天小编就给大家带来冬天胃是如何养生的？下面看小编的具体介绍吧。

胃是如何“美容”的

多人认为山珍海味营养丰富，经常食用可以延年益寿，其实这种“只求最贵不求最好”的饮食观念是不正确的，食物不在于贵贱，关键要看营养高不高， 韭菜炒猪肝、蘑菇番茄汤这种平民菜肴，只要烹饪得当，原料搭配科学，照样有不俗的养生作用。

多动脚趾可健胃

从经络看，胃经经过脚的第二趾和第三趾之间，管脾胃的内庭穴也在脚趾的部位。一般来说，胃肠功能强的人，站立时脚趾抓地也很牢固。因此，胃肠功能较弱的人，不妨经常锻炼脚趾。

脚趾抓地站立或坐姿，将双脚放平，紧贴地面，与肩同宽，脚趾可练习抓地、放松相结合的方式，对经络形成松紧交替刺激。

脚趾取物还可以每天抽一点时间，练习用二趾和三趾夹东西，或在坐、卧时有意识地活动脚趾，持之以恒，胃肠功能就会逐渐增强。

扳脚趾反复将脚趾往上扳或往下扳，同时配合按摩第二、三脚趾趾缝间。

按摩脚趾消化不良及有口臭、便秘者，宜顺着脚趾的方向按摩，以达到泻胃火的目的;对脾胃虚弱、腹泻者，可逆着脚趾的方向按摩。

小腿集中脾胃经

在动脚趾的同时，还可以顺手将小腿从上到下依次按摩一次，效果会更明显。因为，小腿上集中了不少消化系统的穴位，像管脾经、肝经的足三阴在小腿内侧，管胃经、胆经的足三阳在小腿外侧，能够健脾的足三里在膝盖下三寸的外侧。按按这些穴位，都可起到健脾养胃的作用。

需要注意：做时力度以按后觉得舒服即可，但不要在过饱和过饿时按摩。儿童脾胃的穴位和成人不同，不要选择这种方法健脾养胃。

日行千米摩胃肠

运动能加强胃肠道蠕动，加强肠胃的消化和吸收功能，还可增加呼吸的深度与频率，促使膈肌上下移动和腹肌较大幅度的活动，从而对胃肠道起到较好的按摩作用。

胃病患者可以参加太极拳、步行、慢跑、骑自行车等运动。刚开始锻炼时，运动强度宜小。如采用速度缓慢、全身放松的步行，可步行两千米左右，时间每次20~30分钟，改善胃肠功能，对消除腹胀、嗳气，促进溃疡愈合有一定作用。

白菜香菇

原料：小白菜100克，蘑菇5个，番茄1个，嫩豆腐半盒，高汤600毫升，水淀粉1大匙，盐、油适量。

做法：将小白菜切片，蘑菇、嫩豆腐切小丁，番茄放入滚水中烫后去皮备用;起油锅，倒入番茄、蘑菇略炒，加入高汤、小白菜、豆腐煮滚，加入水淀粉勾芡，最后加盐调味即可。

荷塘小炒

荷塘小炒由藕、百合、木耳、胡萝卜炒制而成，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。女性月经不调、经 常提前而且量多者，常吃点藕可使月经逐渐恢复正常。而百合性甘、平、无毒，具有补中益气、润肺止咳的功能。再加上木耳、胡萝卜的防癌抗癌功效，是上好的营 养补品。由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用，一般产后1～2周后再吃藕可以逐淤。

原料：水发木耳150克，胡萝卜1根，莲藕1节，大蒜2瓣，百合、色拉油、料酒、盐、鸡精、水淀粉适量。

做法：将胡萝卜片、木耳、莲藕片和百合倒入开水锅中焯片刻，锅中倒入色拉油，待油温至七成热时，放入蒜片爆香，再放入木耳、莲藕片、百合，加少许料酒，迅速翻炒两分钟，加入胡萝卜片，继续翻炒几下，放盐、鸡精翻炒，加水淀粉勾芡，出锅。

养胃的方法及健胃按摩操

一、保护好胃首先要吃好早餐

经过一夜的睡眠，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养，早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜间产生的废物排出，从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。从中医角度看，要想护好胃，应该注意以下两点：

1.早餐要吃热。吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单指胃，还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身。

2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和营养，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏，较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛。水果和蔬菜，这不仅补充了水溶性维生素和纤维素，还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。

饭只吃七份饱。早上要好，中午要饱，晚上要吃;饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，忌暴饮暴食。

二、胃病要注意忌嘴

不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用。

1 忌粗硬大块或粗纤维食物;

2 忌嗜好炸煎烤腌渍食物;

3 忌过分甜咸寒辣食品;

4 忌浓茶浓咖啡和过量烟酒;

5 忌巳确认吃了会引起胃部不适的食物。，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

三、保暖护养

患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，要随气候的变化，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

四、胃气痛可解释为“胃受气就痛”

五、饮食五宜

1 宜晨起早食(护胃、防寒、提高血糖);

2 宜少量多餐(4-5餐/日);

3 宜细嚼慢咽;

4 宜食品温热;

5 宜营养全面(五谷杂粮品种多、荤素搭配莫忌口，以保证必需氨基酸、必需脂肪酸和六大营养要素)。

6 睡前喝一杯酸奶，很养胃又美容！！

六、加强胃粘膜保护

简便有效的方法是喝牛奶，在胃粘膜表面形成蛋白膜保护层来避免胃粘膜暴露受到某些化学致病物质(如胃酸、胃蛋白酶、胆汁、胰液)和致癌物质(如亚硝酸盐、幽门螺杆菌分泌的毒素等)的刺激;副食品方面要注意多吃些容易消化的蛋白质(如鸡蛋、嫩肉)以利于结合、消耗掉胃内多余的胃酸和胃蛋白酶而避免自我消化，同时也为基本营养和粘膜修复提供保障。

七、心理平衡

据心理卫生学研究证明，胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。所以胃病患者要讲究心理卫生，保持心态平衡，精神愉快，情绪稳定;尽量避免紧张、恼怒、焦虑、忧郁等情绪的影响，注意劳逸结合，防止过度疲劳。

最后，再教大家做一个健胃按摩操。 胃病患者要根据自己的体质，进行一些适量运动。除了一般的力所能及的体能锻炼外，每天要进行腹部的自我按摩，它是防治胃肠病最简单、最卓有成效的选择。通过自我按摩胃腹部，能提高胃动力和免疫功能。

方法是：两手相叠于上腹部，以胸骨柄剑突下为中心，作顺、逆时针方向揉摩各30-50次;然后同法在神厥穴(即肚脐)周围揉摩各30-50次。此外，追加揉摩两腿足三里(左膝盖骨外侧下3寸，胫骨外侧上凹陷处)50-100次。每天早晚两次。随着按摩的坚持，胃肠部必有反应，或打嗝，或肠鸣，或肛门排气等，这都是正常的良好的生理反应，是对胃肠刺激相适应的结果。自我按摩是一种辅助治疗手段，所以服药的请不要停药;但随着胃动力的逐步增强，可以慢慢减药。为了防止胃病复发，持续自我按摩是一辈子的事，有百利而无一弊，既能防治肠胃病，还能提高其他器官的功能，如肾及泌尿系器官的功能等。

结语：看了小编的文章，你是不是受益匪浅啊，冬天是个寒冷的季节，大家一定要注重对身体的养生保健。特别是天气寒冷，刚吃完热喷喷的饭菜，一定不要急于出门哦。因为刚吃完饭，胃也处于温暖状态，若果急于出门寒冷交加，胃是受不了的。

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