作文档>知识百科>饮食>养生汤

月子猪蹄汤的做法有哪些?

更新时间:

很多女人在坐月子的时候都让喝一些猪蹄汤,因为猪蹄的营养很丰富,有的人喜欢用猪蹄汤来做下奶的汤料来喝,我们经常是炖一些猪蹄汤来喝,但是很多人喝炖猪蹄的汤来喝时间久了就会有点腻的感觉,想换着样来喝,那么月子猪蹄汤怎样做最好喝了,月子猪蹄汤的做法有哪些呢?

下面我们将月子猪蹄汤的做法总结如下:

1、将猪蹄洗净,姜、葱切段。

不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。

2、烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。

3、再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。

主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。

注意:要用开水,而非放入冷水中煮开。这样,猪蹄内的血水不会瘪回去。

4、炖汤的锅内烧开水,或者倒入足量开水(我用的电沙锅,自身加热慢,故采后者),放入煮过的猪蹄,加入葱、姜、料酒,小火炖2小时以上即可。

这样煮出来的汤,油很少,有些奶白色。想喝的时候盛一大碗出来,加点盐(我从来不加盐),就可以饮用了。当然,要注意,喝汤,还得吃肉,这样才有效果:)

月子猪蹄汤的做法有哪些?看了上边的做法之后,如果家里有了坐月子的人可以拿来试一下,这款汤不仅对孕妇营养补充很丰富,而且对下奶确实很有好处,是一款非常不错的月子营养汤,如果加入一些枸杞和桂圆之类的效果会更好!


月子猪蹄汤的做法有哪些?相关文章:

月子猪蹄汤的做法有哪些?

很多女人在坐月子的时候都让喝一些猪蹄汤,因为猪蹄的营养很丰富,有的人喜欢用猪蹄汤来做下奶的汤料来喝,我们经常是炖一些猪蹄汤来喝,但是很多人喝炖猪蹄的汤来喝时间久...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...