盘点不同水果的清洗方法

草莓表皮凸凹不平，而且表皮很薄，稍用力就会烂掉，所以草莓是最不容易清洗的。建议各位在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及脏东西渗入果肉，就用流动的水一直冲洗草莓即可。

盘点不同水果的清洗方法

不同水果的清洗方法：

用盐洗苹果

苹果很多营养都在皮里，因此许多人喜欢连皮一起吃，但是目前种植苹果需都要一些农药才行。不过用盐清洗苹果是不错的方法，而且还可以起到消毒的作用。

清洗方法：洗苹果时可以选择用食盐，在苹果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

另外，将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的苹果就可以放心吃了。

用盐洗桃子

问题：新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

新鲜的桃子上有很多毛难以清除，这时可用水淋湿桃子，抓一把盐涂在桃子的表面，轻轻搓一搓后，再把桃子放在水里泡上一会，最后用清水冲洗干净即可，而这时你会看到桃子表面的桃毛已经没有了。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也全掉了。

淀粉洗葡萄

问题：葡萄表面有一层白霜，还黏附着一些泥土，手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办？

葡萄表面有一层白霜，非常难清洗干净，这时可以把葡萄放在水里面，在水里加入一些淀粉用面粉水来回冲刷葡萄，之后用清水洗净即可。

清洗方法：把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲地去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有黏性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

清洗草莓

问题：草莓不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以不少人不知道应该如何来洗它。

草莓表皮凸凹不平，而且表皮很薄，稍用力就会烂掉，所以草莓是最不容易清洗的。建议各位在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及脏东西渗入果肉，就用流动的水一直冲洗草莓即可。

清洗方法：

首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶入水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

再用流动的自来水冲净草莓表面的淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物，用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。

另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

用盐洗梨

梨的表面有很多细小的褶皱，因此很多人都喜欢用刀来切掉，其实大家用盐水清洗梨即可，或者把梨泡在盐水里。

用盐洗梅

问题：杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它又可能含有寄生虫，让人不知从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后需用盐水浸泡20~30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

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